Aguacata salato kun meleagro kaj pomo En antaŭaj tagoj, ĉu ĝi estas modesta familia festo aŭ granda vespero kun multaj gastoj, la demando ŝprucas kiel por nutri ĉi tiujn gastojn. Se vi renkontas viajn amikojn kaj parencojn en tiaj eventoj sufiĉe ofte, vi vere ne volas ripeti vin, kaj de tempo al tempo vi povas alporti al la tablo eĉ bongustan, sed jam senkolorajn pladojn. Se vi vizitos, sciu antaŭe, kion vi nutros, tiam vi komprenos, kio estas en ludo. Sekve, diversaj kuiregaj libroj kaj novaj ideoj por salatoj, manĝaĵoj kaj varmaj teleroj, kiuj aperas ĉiutage en rilataj retejoj, estas tiel popularaj nun. Se vi estas niaj regulaj legantoj, vi verŝajne rimarkis, ke ni provu ĉiutage prepari por vi novajn pladojn kaj paroli pri kiel fari ilin la plej delikataj kaj buŝaj. Ĉi tie kaj nun antaŭ ol vi estas nova recepto por tre bongusta salato de akvokado kun meleagro, kiu estas preparita tiel facile kiel rapide manĝita. Kredu al mi, estas certe plaĉi al vi kaj al viaj gastoj per via nekutima delikata gusto, malpezeco kaj satateco. Se vi timas kaloriojn, "ŝmiru" en la aguacate, anstataŭigu ĝin per tigoj de celerio.
Ingrediencoj:- Turkio fileo 200 g
- Salato verda 1 fasko
- Aguacate 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Oleo de oleo 4 tbsp. l.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la salaton vi bezonas kuiritan meleagran fileon (trempu la filojn en malvarman akvon, alportu herbon, aldonu salo kaj dolĉa pipro, kuiri dum 30 minutoj), aguacate, dolĉan kaj akran pomon, salaton kaj oleon.
- Paŝo 2 Salataj folioj estas bone lavitaj, drenitaj kaj tranĉitaj.
- Paŝo 3 Senŝeligu la pomon kaj aguacate de la kalkulo kaj kerno, kaj poste tranĉi en kubojn.
- Paŝo 4 La meleagra fileo ankaŭ estas tranĉita en kubojn.
- Paŝo 5 Konekti la salaton, la pomon, la aguacate, la filetojn kaj aldonu la oran oleo.
- Paŝo 6 Mildigi la salaton, aldonu salo al gusto.