Rigardante ĉi tion ne estas observebla planto, vi eble pensas, ke ĝi estas trankvile kaj malkviete kreskanta en la arbaroj kaj malantaŭaj stratoj de dometoj. Sed ĉi tio ne estas tiel. Malkovro estas vaste konata inter multaj popoloj. Ekzemple, laŭ la legado de Nepalese, la dio de naturo, Poromiyepkhali, vidante la senvivan teron, eksplodita de la suno, kriis. La unua el ĉiuj plantoj, kiuj kreskis de la larmoj de Dio, estis senprudentaj. Mencio de ĉi tiu herbo ankaŭ troviĝas en multaj romaj aŭtoroj. En unu el la plej poeziaj rakontoj de Hans Christian Andersen pri "Wild Swans" Princino Elsa, kun la potenco de nettles kombinitaj kun la potenco de amo, savis siajn fratojn ligitaj siajn ĉemizojn de la tigoj de urtiko. La nomo de la planto slava venas de la malnova rusa vorto "koprin" - silko, ĉar la urtiko ricevis fibron por produktado de ŝtofoj. Dum longa tempo, ĉi tiu planto en ĉi tiu kapablo estis fama inter diversaj popoloj kaj speciale kreskis sur la kampoj.
Brulanta multivitamino
Nettle estas unika natura vitamino koncentrita. Ascorbika acido en ĝi estas duoble pli ol en nigraj kudroj kaj citronoj. Nur 20 folioj de urtiko provizas nian korpon per la ĉiutaga normo de vitamino A.
Kuracisto de ĉiuj komercoj
Ĝi estas vaste uzata tiel en la homoj kiel en la oficiala popola kuracilo por traktado de urtiko. Malgrandaj preparoj estas uzataj por hepatoj, hepatocolecstitis, pancreatitisoj kaj diabeto: ili reduktas sangajn sukeron-nivelojn kaj pliigas la efikon de aliaj kuracaj herboj.
La folioj kaj radikoj de la urtiko enhavas substancojn, kiuj malhelpas la disvolviĝon de tumoroj. Malgrandaĵo stimulas metabolon, plibonigas la forigon de toksinoj, havas kontraŭinflamatajn kaj antidiarreajn propraĵojn, estas nemalhavebla por diversaj sangrado. Brulanta fabrikejo havas hematopoietan kaj leretan efikon, subtenas la funkcion de la pankreato, stimulas la digestadon.
Kiel rekoni amikon?
Ni havas du specojn da brulvundoj: unu-jaraĝa kaj multjara dioka. Utilaj propraĵoj estas la dua. Ne malfacile distingas inter ili: se la jara kreskos ne pli alta ol la genuoj, tiam la pezuna kreskas preskaŭ homa (proksimume 1,5 m). Se vi ankoraŭ dubas, forpuŝu: unu-jaraĝa reto eksplodas facile, kaj dum longaj jaroj longa rizomo estos tirita. Lin pli bona estas kolekti makzukojn antaŭ la antaŭa luno. Elektu por kolekto la plej remotan lokon de la grandaj urboj kaj aŭtovojoj.
Kial malpuraj brulas?
Ĝi estas tiel riĉa en utilaj substancoj, kiujn ĝi perfekte anstataŭas la fruajn legomojn, kiuj laŭvorte estas plenigitaj per nitratoj. Por malhelpi la bruligadon de la folioj, ili devas esti skalditaj per bolanta akvo antaŭ uzo. La trinka salato. Skaldita trinkaĵo eliras pikita, aldonas molajn fromaĝojn (ekzemple feta), verdaj cepoj, olivoj, aspergas per citrono. Salato vestita kun oleo (sesamo) oleo. Ŝnuretoj. Kuŝita kaj pikita trinkaĵo por kombini kun la finita milleta felino, salo, formon de malmultaj bitoj, pano en pano aŭ faruno kaj frito en oleo. Stinging-trutiko, ŝmirata kun brynza. Kuku tritikon, verdan cepon, kradran fromaĝon. Stirigu la urtikon dum ĉirkaŭ 5 minutoj, aldonu cepo, salo, pipro, fromaĝo, faruno kaj mildigi dum aliaj 5 minutoj. Miksi la ovon kun varma lakto kaj verŝi la teleron. Enmetu la fornon kaj baku ĝis finita. Ingrediencoj: 150 g ujoj, 30 g fandita butero, 20 g verda cepo, 20 g faruno, 60 g kradrita fromaĝo, 150 ml lakto, 1 ovo, salo.
Sanaj Receptoj
Por subteni imunecon de aprilo ĝis junio, ĝi utilas trinki la infuzaĵon de urtiko. Tranĉu vinon en pura formo metita en la frostujo. Ĉiu mateno 1 tbsp. l. Malgranda vizitita urtiko verŝas glason da bolanta akvo, insistas 3-5 minutojn, drenas kaj trinkas dum la tago en 1-3 ricevo.
Por plibonigi la laboron de la koro en junaj pomoj antaŭ floro, tranĉi la pintojn per folioj, sekigi ilin en ombro kaj disbati en pulvoro. 5 tbsp. l. De ĉi tiu pulvoro, verŝu 0.5 litrojn da akvo kaj boli super malalta varmo dum 5 minutoj. Prenu duonan glason 4 fojojn tage. Vi povas aldoni mielon.
Pliboni la apetiton: 1 tbsp. l. Seka folioj, aldonu 200 ml da akvo kaj kuiri dum 10 minutoj, lasu ĝin breĉi dum 1 horo kaj streĉiĝo. Prenu la buljonon 3 fojojn tage por 2 kuleroj. l. antaŭ manĝi.