- blanka pano - 4 tranĉaĵoj (biskvitoj)
- malgrandaj pecoj - 1 peco (biskvitoj)
- ajlo - 1 Dento (kraketoj)
- salo - 1/4 Kukapopoj (raketoj)
- Freshly black black pipro - Por gustumi (biskvitoj)
- Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj (biskvitoj)
- Parmesana fromaĝo - 2 eroj. kuleroj (biskvitoj)
- Vinberoj de vinbero - 450 Gramoj
- Oleo de oleo - 2 kuleroj
- vinagro de ruĝa vino - 1-a. kulero
- salo - 1/8 kuleroj
- sukero - 1 pinĉaĵo
- Freshly black black pipper - Por gusto
- Plenmano da basilaj folioj - 1 peco
1. Preparu biskvitojn. Por tio, varmigu la fornon al 175 gradoj. Prenu la kaptilojn por fari ĉirkaŭ 2 kulerojn. Mueli aŭ pasi tra la ajlo premas. Tranĉi la pano en pecojn kaj meti en manĝaĵa procesoro. Mueli al grandeco de grandaj paneroj. Vi ankaŭ povas permane rompi la panon en malgrandajn pecojn. Metu la panon sur baksejon kaj miksi per kapetoj, ajloj, salo, nigra pipro, oleo, kaj kraza parmesa fromaĝo ĝis la brusto estas egale kovrita per la miksaĵo. Baku kruĉojn ĝis ora bruna, ĉirkaŭ 15-20 minutojn, movante foje. Forigu el la forno kaj malvarmetu iom. 2. Faru salaton. Tranĉu duonon de ĉiu tomato kaj kuŝu ĝin per tranĉaĵo sur la plado. 3. Akrigu la vinagron, olivan oleon, salo, sukero kaj nigra pipro en malgranda bovlo. Stormi kun miksaĵo de tomatoj. 4. Aspergi la tomatojn per mergitaj paneroj. Ornamu per disbatita basilo kaj servu tuj.
Servoj: 4