- Karotoj - 500 Gramoj
- Kinza - 10 Gramoj (se vi ne ŝatas korandron, anstataŭigu ĝin per petroselo aŭ kavo)
- Ruĝa pipro - 1/4 Teaspoon
- Kumino - 1/4 Teaspoon
- Sol - 1 Pinglo
- Oleo de sunfloro - 2 eroj. kuleroj
- Suko de Citrono - 1 de. kulero
Senŝeligu la karotojn sur granda gratero. Verduloj lavas kaj fajne trinkas. En profunda bovlo, miksi la karotojn, verdojn, ruĝan pipron, kuminon, buteron kaj citronan sukon. Stiru bone la salaton, provu salo al gusto. Bonan apetiton!
Servoj: 2-3