Ĝuste en la okulo! La plenigo de pomoj sufiĉas, ĝi estas unika. Kun tia kompletigo, la deserto fariĝas vitamino kaj nutra. La gusto ŝajnas al vi, ke ĝi estas grundaj junaj nuksoj. Tamen, ĉi tio ne estas tiel. Nuksoj en la plenigo estas prezencoj, sed la bazo de la plenigo estas la apiora radiko disbatita en la likvigilo. Por la koloro, frostita frago estis petita aliĝi al la kompanio. Kaj fine la cinamo donas la guston al la plenigo. Al ĉi tiu recepto, taŭgaj varioj de fortaj pomoj - "Semerinka", "Granny Smith". Ne forgesu kuiri la pladojn kun akra akvo, tiel ke viaj pomoj ne mallumiĝas. De la ceteraj frostitaj fragoj preparas siropo kaj servas al pomoj. Helpu vin mem, ĝi estas tre utila kaj sabrosa deserto.
Ingrediencoj:- Celerio radiko 200 g
- Apple 6 komputiloj.
- Juglandujo 20 g
- Fragoj, frostitaj 400 g
- Sukero 2 tbsp. l.
- Cinamo pulvoro 1 korpon.
- Acida cítrico 1 cuna.
- Akvo 1000 ml
- Paŝo 1 Por prepari tian deserton, vi devas preni pomojn, apioradajn radikojn, nuksojn, fragan glaciaĵon, sukeron, cinamo, akvo kaj citra acido.
- Paŝo 2 Senŝeligi la nuksojn, friti per malalta varmego, froti en tolo-ŝukon por forigi la ŝultrojn.
- Paŝo 3 Krucigu la nuksojn en la pistujon iomete.
- Paŝo 4 Miksu sukeron kaj cinamo.
- Paŝo 5 Muelu la celerion radiko en likvigilo.
- Paŝo 6 Aldonu 200 g da fragoj al la disbatita radiko. Pura.
- Paŝo 7 Aldoni la nuksan miksaĵon kaj sukeron kun cinamo al la maso de fragoj kaj celerio. Stir. La plenigo estas preta.
- Paŝo 8 Lavu la pomojn. Sekigi ĝin. Tranĉi la "ĉapojn" en pomoj per 1/3.
- Paŝo 9 Tuj ĵeti ilin en la akvon kun citra acida por eviti malheligi la pomojn.
- Paŝo 10 Prenu pomojn unu samtempe, forviŝi seka, milde tranĉi la mezon, forigi la semojn kaj skatolojn. Plenigu la duonojn de pomoj. Rapide kovru la supron per "ĉapoj". Metu la pomojn en la vaporŝipon. Kuiri dum 15 minutoj.
- Paŝo 11 Forprenu la pretajn pomojn zorge de la vaporo.
- Paŝo 12 Servu por deserto kun frago siropo - 200 g da frostitaj fragoj kun suko boil ĝis dika, aldonante 2 tbsp. l de sukero. Aspergi per pulvora sukero.