Beetroot per pikaj herboj - delikata kaj nekutima garniŝo Nun la plej rapida ritmo en la modo inkluzivas taŭgan nutradon. Danke al ĉi tiu tendenco, multaj altaj kaloriaj salatoj, dense gustumitaj per majonezo, iras al la fono, donante la unuan lokon pli malpeza kaj pli malalta ol la gusto de receptoj kun diversaj "utilaj" saŭcoj. Kaj se vi aldonas ĉion ĉi la ĉefan ingrediencon en formo de dolĉaj boligitaj aŭ bakitaj betoj, ĝi estos tre interesa. Ne tuj imagu vin mem en la imago, maldika vinaigreto, kunpremita kun glito en ceramika telero ie en la studenta karno. Nia pika beto havas nenion por fari kun ĝi. Pika beto estas nekredeble bongusta. Ĉi tiu beto povas esti manĝita kiel salato, kaj kiel flanka plado al viando kaj fiŝaj pladoj. La pika beetrooto ĝoje agrabligos la invitantan aromon de kartvelaj spicoj, kaj la dolĉa kaj agrabla saŭco kaj pika koriandro nur aldonos la malkovron de ĉi tiu ŝajne simpla plado. Ne forgesu, ke post bolado de la betoj, ĝi tuj devas esti dosita per malvarma akvo, tiam ne ekzistos problemoj pri purigado de la legomo.
Ingrediencoj:- Beets 4 komputiloj.
- Saŭco de Tkemali 150 ml
- Cilantro freŝa 0.5 grupo
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 2 tbsp. l.
- Miksaĵo de hops-suneli 1 korpon.
- Nigra pipro-pulvoro 1 korpon.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 La betoj devus esti dolĉaj. Lavu ĝin plene per broso, envolvu ĝin en la folion kaj baku en la forno ĝis milda je temperaturo de 200 ° C dum proksimume 1 horo. Ankaŭ, la boteloj povas esti bolitaj (enmetitaj en kaserolon, verŝu malvarman akvon kaj kuiri el la bolata punkto dum 1 horo) - kontrolu la pretaĵon por matĉo - ĝi devus facile eniri en la beton.
- Paŝo 2 Finale tranĉu la cilantro.
- Paŝo 3 Miksi la Tkemali-saŭcon, miksaĵon de lupolo-salo, pikita cilantro, salo kaj pipro al gusto.
- Paŝo 4 Volonteboj por malvarmigi, pura, tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj.
- Paŝo 5 Plenigu la preta saŭco. Lasu ĝin breĉi en la fridujo dum 2 horoj.