- Ajlo - 6 Dentoj
- Oleo de Olivo - 2 eroj. kuleroj
- Piroj - 2 pecoj
- Faruno - 2-3 Arto. kuleroj
- Pika ŝelo - 1 Peco
- Maizo faruno - 1-a. kulero
- Sveda fromaĝo - 200 Gramoj
- Spicita fumita ŝinko - 5 tranĉaĵoj
- Pako da freŝa mozzarella fromaĝo - 1 peco
- Salo - 1 Por gusto
- Pipro - 1 Por gusto
Precalenti la fornon al 375 gradoj Fahrenheit (190 gradoj C). Metu la ajlon en eta kvadrato de aluminio. Espolvori ajlo 1/2 kulero da oleo. Envolvu la folion ĉirkaŭ la ajlo. Baki ajlo en antaŭkaptita forno ĝis mola dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Mash kun forko. Metu la piron en bovlo kun 1 kulero da oleo, pipro. Metu la tranĉaĵoj de piroj sur bakita folio. Baku en varma forno ĝis mola, 10-15 minutojn. Levu la fornon temperaturon al 400 gradoj Fahrenheit (200 gradoj C). Precalenti la bakujon en la forno. Malpeze ŝprucas ebenan surfacon kun faruno. Ĵetu la preta kukaĵo. Espolvu la panon kun maizo de faruno. Metu la paston sur preta bakotuko. Diskonigi ajlo bati sur la paston; aspergu per svisa fromaĝo. Metu la pirojn, pika fumita ŝinko kaj mozzarella fromaĝo sur la pico. Sezono kun salo kaj pipro. Lubri la randojn de la 1/2 kulero de maizo kulero da oleo. Baki en precalentigita forno ĝis la fromaĝo fandiĝas kaj la kuko turniĝas ora bruna, 15-20 minutojn.
Servoj: 4