Arándano

Bukedoj de cinamo estas rompitaj kaj enmetitaj en gaje aŭ teo-sakon. Ni fermas ĝin. Piroj purigas de al Ingrediencoj: Instrukcioj

Bukedoj de cinamo estas rompitaj kaj enmetitaj en gaje aŭ teo-sakon. Ni fermas ĝin. Piroj pelas kaj frotas sur granda gratero. Ĉi tio devus esti tia maso. En sako de cinamo ni metas pipron. Tiam en la pano kombinas la lavitajn berojn, brunan sukeron, kradrita piro, metu sakon da cinamo kaj pipro, tiam verŝu en diluitan marĉan akvon (ĝi devus esti ĉirkaŭ duono de glaso). Ni metis la panon per forta fajro. Alvoku ulbon, tiam redukti varmegon kaj kuiri dum 10-12 minutoj. La beroj devas eksplodi. En ĉi tiu tempo finfrapas la frititajn nuksojn. Forigi de la fajro, aldonu 2-3 kulerojn da brando. Ni malvarmiĝu, kaj ĵetu sakon de cinamo kaj pipro. Aldonu nuksojn (ne ĉiuj), miksu kaj aspergu la supron kun la restaĵoj de nuksoj. Farita!

Servoj: 6-8