Peach-kabanoj

1. Fruktoj lavi, senŝeligi kaj senŝeligi, sufiĉe sufiĉajn kaj egale tranĉitajn Ingrediencojn:

• persiko - 1 peco
• piro - 1 peco
• fromaĝo mozzarella - 50-60 gramoj
• figoj - 2-3 pecoj
• saŭco "Pesto" - 1-a. kulero
• lignaj bastonoj por shish kebab - 6 pecoj

Instrukcioj

1. Fruktoj devas esti lavitaj, senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, tranĉitaj sufiĉe grandaj kaj egale. 2. Tranĉi la mozzarella fromaĝon kun ebenaj pecoj, iomete pli malgranda ol la frukto. 3. Sur bastono unu post unu, ŝnuroj de frukto kaj fromaĝo en la plej alloga sekvenco por vi, komencante kaj finiĝanta per persiko. Ekzemple, persiko-mozzarella-fig-peach-peach-peach, kaj denove de la komenco. 4. La rezultaj shish kebabs devas esti metitaj sur belan teleron, verŝu per saŭco "Pesto" (miksaĵo de malvarmigita olivoleo, basilio, fromaĝo kaj spicoj) kaj tuj servas la atendantaj gourmets.

Servoj: 2-3