- Masto de levita - 1,5 Kilogramoj
- Terpomoj - 6 pecoj
- Bulbo - 2 pecoj
- Ovo - 1 peco
- Spicoj - Por gustumi
- Oleo de legomo - 100 mililitroj
Cepo fajne pekita kaj fritita en vegeta oleo ĝis ora. Bolas la terpomojn en bolanta salta akvo ĝis preta, turniĝu al masatoj. Aldoni la frititajn cepojn, unu ovon kaj spicojn. Stiru bone - kaj la kukaĵo estas preta. Feĉa pasto ruliĝis en du longajn kolbasojn, tranĉis ilin en tranĉaĵoj. De ĉiu peco ni faras maldikan kukon, en la centro, en kiu ni metas iom da terpomoj. Foldu la patty, metu la kudron por kelkaj minutoj - esti sigelita. En botelo verŝu sindona kvanto da vegetala oleo, kiam ĝi bolas - ni metas kukaĵojn en ĝi (kiom kongruos en la pato) kaj fritos 2-3 minutojn sur ĉiu flanko. Do kun ĉiu grupo de patties. Pretaj kukaĵoj disvastiĝis sur papero-bukloj por piki grason. Ĉiuj - bongustaj kaj ne tre grasaj patetoj kun terpomoj pretas :)
Servoj: 7-8