- Bova Mino - 1/2 Kilogramo
- Breadcrumbs - 50 Gramoj
- Ovoj - 1 peco
- Cepoj - 1/2 Pecoj
- Marjoram - 1/4 Kukapopoj
- Oregano - 1/4 Kukapopoj
- Bazilo - 1/4 Kukapopoj
- Bulgara pipro - 1/2 pecoj
- Saŭco Worcestersky - 1/2 Arto. kuleroj
- Salo - 1/2 Kukapo
- Pipro - 1/4 Kukapopoj
- Mustardo - 1/4 Teaspoon
1. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Miksi la ovon, manĝojn, herbojn, salo, pipro, mustardo kaj Worcestershire-saŭco en granda bovlo aŭ paniko. Kulero aŭ forko por miksi la ingrediencojn. 2. Aldonu teron bovaĵon al triono de la miksaĵo. Miksi la farson kaj miksi kun viaj manoj aŭ forko. 3. Metu la miksaĵon en kvadrata bakanta plado kaj meti en la fornon, preheatigita al 180 gradoj dum 1 horo. Dum kuirado, la viando drenos la sukon kaj grason - drenos ilin post duonhoro da kuirado, se vi volas minimigi la grason en via karno. 4. Antaŭ servado, lasu la manĝaĵon preni ĉirkaŭ 10 ĝis 15 minutojn por malvarmigi. Meatloaf multe pli bone tranĉas se ĝi ne tre varmegas.
Servoj: 4