- Oranĝoj - 2 Pecoj (aŭ 1 grandaj)
- Ĉokolado - 1 peco (kahelo)
- Sukero - 200-300 Gramoj
- Akvo - 200-300 mililitroj
Unue, ni tranĉas la suprojn aŭ azenon de oranĝoj. Tiam tre grava punkto - por tranĉi el la ŝelo de oranĝoj - glataj, belaj kaj longaj strioj. La strioj devas esti metitaj en kaserolo, plenigita de akvo, alportitaj al boil kaj kuiris dum kelkaj minutoj, tiam drenis kaj ripetas la proceduron. Tiam la strioj devas esti kuiritaj dum ĉirkaŭ horo en sukero siropo (sukero + akvo 1: 1). Tuj poste, ni malvarmigas la oranĝkrucojn sur la krado, tiel ke la vitro estas superflua. Tiam fandu la ĉokoladon en akva bano. Drapita en ĉokolaj strioj (duono aŭ plena), metu sur pergamon kaj atendu, ĝis la ĉokolado ne reaperos.
Servoj: 7-8