- Faruno - 1 3/4 Pokaloj
- tritika faruno - 1/2 taso
- Tutaj avenaĝaj skatoloj - 1/2 tasoj (Pliaj fendoj por aspergado)
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- sukero - 1-a kulero
- salo - 1 cucharadita
- Frostita butero - 220 Gramoj
- malvarma buttermilk - 1/4 taso
- arce siropo - 1/4 taso (plus 1/4 taso en glaciaĵo)
- Grandaj ovoj - 2 pecoj
- sukero pulvoro - 1/2 Pokaloj (glazeo)
- Ekstrakto de vanilo - 1/2 Teaspoon (Ilino)
1. Precalenti la fornon al 200 gradoj. En bovlo, miksi la farunon, la aveinon, la bakan polvon, la sukeron kaj la salo. Aldonu la buteron, tranĉi 1 pecoj de grandeco kaj bati je malalta rapido. Miksi buteron, arce siropo kaj ovoj. Aldonu al la oleo miksaĵo kaj miksi. La pasto povas esti glueca. 2. Metu la paston sur bonfluitan surfacon. Plenigu la paston al dikeco de 2-2.5 cm. Vi devus vidi pecojn da butero en la paston. Kun la helpo de muldiloj, eltranĉu la kuketojn kun diametro de 7.5 cm kaj kuŝu ilin sur kukaĵo kun teksita papero. Kombini la pecojn de pasto kaj tranĉi la biskvitojn. 3. Baku la biskvitojn dum 20-25 minutoj, ĝis kruta supro. 4. Por fari la glaciaĵon, miksi la pulvoritan sukeron, arce siropo kaj vanila ekstrakto. Kiam la biskvitoj estas bakitaj, malvarmu ĝin dum 5 minutoj, kaj poste verŝu ĉiun kukaĵon kun 1 kulero da glaciaĵo. Malpeze aspergas suprajn varmegojn kaj servu.
Servoj: 10-11