Citrusaj Biskvitoj

1. Por aspergi, fajne kraĉi la zeston. Miksu sukeron kaj zesti en malgranda bovlo, Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Por aspergi, fajne kraĉi la zeston. Miksu sukeron kaj zesti en malgranda bovlo, apartigu. 2. Preparu la kuketojn. En malgranda bovlo, miksi la farunon, sodon, bakan polvon kaj salo, apartigu. En granda bovlo, viporas manĝon kaj sukeron kune. Aldoni la ovon kaj miksi. Aldonu fajne kradritan zeston kaj sukon de kalko kaj citrono, tiel kiel vanilo. Stir. Aldonu duonon de la faruno, iomete movu, kaj aldonu la restantan farunon. Se la pasto estas tre pegaj, aldonu pli da faruno laŭ neceseco, ĝis la pasto fariĝos iomete tranĉa. Kovri kaj refrigerar dum almenaŭ 30 minutoj. Lineu la baksaĵeton kun pergamina papero aŭ silikono. Post kiam la pasto malvarmigis, varmigas la fornon ĝis 175-jaraj. Kuŝu la paston al bakujo, uzante 1 kuleron por biskuko. Ĉiu pilko estas ruliĝita en sukero. 3. Metu la pilkojn sur la baksa pleto inter unu distanco. 4. Baku por 12-15 minutoj ĝis la randoj estas malpezaj oraj koloroj. Permesu malvarmigi la bakantaĵon dum 2 minutoj, kaj poste malvarmigi tute sur la ferdeko antaŭ servado.

Servoj: 6-8