Sandvi-pasto Ekzistas multaj nomataj sandviĉaj disvastigoj sur vendejoj. Ĉi tiuj paŝtoj havas allogan guston, ili estas tre konvena por uzo. Sed ofte la komponado de ĉi tiuj produktoj estas iom malcerta. Ĉi tiu kukaĵaj sandviĉoj mi ekprenis unu el la piknikoj kaj mi plene surprizis, ke tio estas "afero" hejme. Krema, kurioza gusto kun fumo de fumita ... Mi ne povis kompreni, kion ŝi devenis. Ĝi rezultis, ke ĉio estas simpla kaj malaltekosta: fumita kvadrato kaj butero. Fumaĵita kalmeto estas vendita en fiŝaj fakoj kaj en si mem ĝi estas bonega batalado por biero. Mi aldonis iom nigran grundan pipron kaj mi kredas ke freŝaj herboj ankaŭ taŭgas en ĉi tiu recepto. Preparu pastaĵon en kelkaj minutoj, la ĉefa afero, kiu estis mola butero de bona kvalito.
Ingrediencoj:- Butero 130 g
- Squid fumis 130 g
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Preparu glavitan buteron, fumitan kalmon, nigran grundan pipron.
- Paŝo 2 Pecoj tranĉitaj en pli malgrandajn pecojn, enmetu likvigilon.
- Paŝo 3 Muelilo.
- Paŝo 4 Forigi la tranĉilon kaj aldonu buteron kaj pipron al la likvilo. Stir.
- Paŝo 5 Translokiĝas al la pleto, stoku en fridujo en fermita formo.