- Floro de lelo - 0.5 Kilogramoj
- Sukero - 0.5 Kilogramo
- Akvo - 2 Pokaloj
- Citrono - 1/2 Pecoj
Mia najbaro kreskas malsamajn variaĵojn de siringo. De ŝi, mi rekonis la recepton por siringo. De iu maniero mi provis - mielo ne estas mielo, nur gusto estas maldika, flora. La avantaĝoj de mogado estas kolosaj, por virinoj kaj por homoj. Mi tre rekomendas demandi kaj provi. Jes, laŭ la vojo, estas pli bone kolekti floroj ĉe la unua florado. Do, kiel fari miksaĵon el leono? 1. Lavu lilajn florojn en kuranta malvarmeta akvo. Poste metu en kaserolo kaj verŝu du glasojn da akvo. 2. Metu fajron, alportu herbon kaj forgesu ĝin dum dek minutoj. 3. Malŝalti la fajron. En nia siringo elpremas la sukon de citrono, fermu la kovrilon kaj lasu ĝin breĉi dum 20 minutoj. 4. Post 20 minutoj de la siringo estos donita suko. Donu ĝin al li kaj kuiri siropo surbaze de ĉi tiu suko. Por fari ĉi tion, solvu sukeron en ĝi super malalta varmego, movante senĉese. 5. Floroj de siringo (dum svingita siropo), zorge frotu per unu kulero da sukero kaj 10 gutojn da citrono. Aldonu ĉi tion al la siropo. Kiam la siropo kun la frakasitaj siroj komencas boli, redukti la fajron al minimumo kaj kuiri dum 20 minutoj, moviĝante senĉese. 6. Verŝu la preta varma maĵeto sur la steriligitaj kruĉoj kaj ruliĝi ilin en senfruktajn tapiŝojn. Konservu en malvarmeta loko. Bonan apetiton!
Servoj: 10