Delicxa vespermanĝo Ni proponas al vi simplan recepton por prepari vespermanĝon. Terpomoj, cepoj kaj tomatoj servas kiel legomoj. Kompreneble, ĉi tiu listo povas esti pligrandigita kaj aldonas aliajn komponantojn al via gusto. Lin ĉefa en ĉio estas scii la mezuron. Por iu, koncerne al la vespermanĝo, ĝi devas esti kompletigita ne 3 horojn antaŭ dormado kaj ne ĝis 6 p.m. Ĉio dependas de kiom vi matenmanĝis kaj kion vi volas manĝi. Do nutritionistoj diras, ke la interrompo inter matenmanĝo kaj vespermanĝo devus esti proksimume 14 horoj. Se, ekzemple, vi planas havi ion substancan aŭ grasan (legomojn, pastojn, porkojn, ŝarĝojn ktp), tiam sciu, ke ĝi bezonas 4-6 horojn por via korpo digesti ĉi tiujn produktojn. Sed kuiritaj legomoj, maldika velo kaj malalta grasa fiŝo estos digestitaj dum 1-2 horoj. Sed en ajna kazo, vespermanĝo ne devus esti tro alta kalorio. Ideale, ĝi devus esti 30% de via ĉiutaga dieto.
Ingrediencoj:- Filtrilo de kokido 1000g
- Terpomoj junaj 500 g
- Tomatoj 300 g
- Cepo 100 g
- Ajlo 3 dentikoj
- Juglando 100 g
- Pipro nigra tero 0.25 kusenpo.
- Salo 1 kuseno.
- Paŝo 1 Por prepari tian vespermanĝon, prenu: klingo-fileto, 5 mezapopo, 2 karnaj tomatoj, ajlo, cepoj, nuksoj, pipro, salo. Krome vi bezonas foliojn.
- Paŝo 2 Senŝeligi terpomojn kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Salo kaj pipro.
- Paŝo 3 Finfine tranĉu la ajlon per tranĉilo. Tranĉu la cepo en ringojn.
- Paŝo 4 Tranĉi la juglandarbojn per likvilo, tranĉilo aŭ pistujo.
- Paŝo 5 Lavu tomatojn kaj tranĉi en tranĉaĵoj.
- Paŝo 6 Frapu la kokajn fileojn en mezajn pecojn.
- Paŝo 7 Faldi la folion en du tavoloj (brila surfaco ekstere). Metu la terpomojn.
- Paŝo 8 Metu la sekvan tavolon sur la kokido. Salo kaj pipro al gusto.
- Paŝo 9 Aspergi kokidon per pikitaj ajloj kaj cepoj.
- Paŝo 10 Aspergi la ingrediencojn kun disbatitaj nuksoj.
- Paŝo 11 Supro kun tomatoj. Salo kaj pipro.
- Paŝo 12 Plenigu la ingrediencojn per folio kaj baku ĉe 200-220 ° C dum proksimume 90 minutoj. Ĉi tiu plado povas esti preta sur karbo.
- Paŝo 13 Vi povas aspergi la preta plado kun viaj plej ŝatataj glasoj kaj servi ĝin varme.