- Faruno - 3 Pokaloj
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- salo - 1 cucharadita
- Bufita butero - 1 1/2 Pokaloj
- sukero - 1 vitro
- arce aŭ bruna sukero - 1/2 taso
- ovoj - 4 pecoj
- vanilo - 2 kuleroj
- arce siropo - 1 taso
- lakto - 1/2 taso
- juglandoj - 1 vitro
- bufita butero - 1 taso (glaciaĵo)
- Pulvora sukero - 450 Gramoj (Glazeo)
- Vanilo - 1 1/2 Kukazukoj (Ilino)
- salo - 1/2 kuleretoj (pikilo)
- arce siropo - 1/3 pokaloj (glazeo)
- grasa kremo - 2 Arto. kuleroj (glaciaĵo)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Verŝu la kukan formon per pergamina papero aŭ oleo kaj aspergu per faruno. En granda bovlo, kombini la farunon, baki pulvoro, sodo kaj sal, apartigi. En meza bovlo, batu la arce siropo kaj lakton per biskvito, apartigu. En granda bovlo, vipolas la buteron kaj sukeron kune kun miksaĵo. Aldoni ovojn, unu samtempe. Aldonu la vanilon kaj biskviton. Aldonu proksimume 1/3 el la faruno-miksaĵo kaj miksi. Aldoni duonon de la siropo kaj vipo. Aldonu alian trionon de la faruno kaj miksaĵo, poste aldonu la cetera siropo kaj vipo. Fine aldonu la reston de la faruno kaj batis la miksaĵon ĝis glata. Stir kun grundaj nuksoj. 2. Verŝu la paston en la preta formo. Baku por 25-30 minutoj ĝis la dentoj enmetita en la centro de la kuko ne eliros kun kelkaj paneroj. Lasu malvarmigi en la formo dum ĉirkaŭ 2 minutoj, kaj metu ĝin sur la ferdekon por malvarmigo. Tranĉi la kukon en 3 kukojn. 3. Por fari la glaciaĵon, vipora manĝo ĉe alta rapido kun miksaĵo. Bati kun sukero pulvoro. Aldoni vanila, sukero kaj arce siropo, whisk. Aldoni grasan kremo kaj biskviti je alta rapideco dum 4 minutoj. Lubri la kukojn, flankojn kaj supron de la kuko. 4. Ornami per ĉokolado.
Servoj: 10-12