Paro "Antil" Verŝajne la kuko "Antill" memorigas multaj pri infanaĝo. Ĝi estas preta simple, kaj fine ĝi rezultas esti nekredeble bongusta! Al la ĉefa provo, vi povas aldoni papaĵajn semojn, nuksojn, sekigitajn fruktojn, citronojn aŭ oranĝkolorojn, tiel donante al ĝi novajn gustojn! Ĉar ĉi tiu kuko estas sufiĉe dolĉa, vi ne povas multe manĝi ĝin. Sekve, mi decidis prepari ĝin en partoj, en la formo de cupcakes - mini anthill. Pli tradicie, la "Antilo" simple elmetiĝas kun granda glito sur plado.
Ingrediencoj:- Boiled Condensed Milk 400g
- Butero 150 g
- Juglando 100 g
- Butero 200 g
- Sukero 3 tbsp. l.
- Bakanta pulvoro 2 korpon.
- Faruno, tritiko 400 g
- Vanilino 2 pingloj
- Paŝo 1 Ni bezonos: butero (malvarmigita por kremo kaj fandita por pasto), faruno kun bakanta pulvoro kaj vanilino, sukero, nuksoj kaj kondensita lakto.
- Paŝo 2 Siftu la farunon, bakanta pulvoro kaj vanilino.
- Paŝo 3 Tondu la buteron (200 g) kun sukero.
- Paŝo 4 Komenci verŝi farunon kaj movi.
- Paŝo 5 Miksu la morditan mason.
- Paŝo 6 Ni ruliĝas la paston en pilkojn, envolvu ĝin en manĝaĵon kaj enmetu ĝin en la malvarmetaĵon dum 30 minutoj.
- Paŝo 7 Kiam la pasto solidigas, frotu ĝin sur granda gratero aŭ lasu ĝin per vianda muelilo. Disĵetu la panerojn sur bakita folio kaj metu ĝin en precalentan fornon por 180 ° C dum 20 minutoj.
- Paŝo 8 Ni komencas prepari la kremo. Ni muelos en kombini aŭ mueli en pistujo nukso.
- Paŝo 9 Prenas kun miksaĵo la malvarmigita oleo (150 g) kaj boligita kondensan lakton.
- Paŝo 10 Aldoni la nuksojn kaj miksi. La kremo estas preta.
- Paŝo 11 Metu la bakitajn panerojn en bovlon, kaj disbatu ĝin per kulero.
- Paŝo 12 Ni dormas en la kremo kaj miksas bone.
- Paŝo 13 Metu la paston en silikan muldilon aŭ simple grandan diapozitivon (simile al anthill) sur telero kaj enmetu la fridujon por tago. Anthill estas preta. Bonan apetiton!