- Sukero - 1 vitro
- Butero - 100 Gramoj
- Malluma ĉokolado - 150 Gramoj
- Bakanta Pulvoro - 2 Kukaĵoj
- Instanta kafo - 2 eroj. kuleroj
- Faruno - 2.5 tasoj
- Cinamo - 1 st. kulero
- Ovoj - 4 pecoj
- Sukero - 1.5 tasoj
- Salo - 1 pinglo
1. Batu la ovojn en bovlo kaj batu ilin per miksaĵo dum ĉirkaŭ kvin minutoj. Tiam aldonu al la ovoj de sukero, iom da salo kaj batado dum proksimume du minutoj. 2. Malluma ĉokolado kaj butero fandita en akva banujo (devus akiri homogenean mason). Iom malvarmeta kaj aldonu ĉion al la batitaj ovoj. La tuta maso estas tute miksita, vi povas uzi miksaĵon. 3. Miksi la cinamo, baki pulvoro kaj faruno. Poste aldonu ĉion ĉi al la oleo de ĉokolado. 4. Ni bone miksas la manojn, la pasto fariĝu tre mola, kaj metu ĝin en la fridujon (aŭ dum la tuta nokto) dum proksimume unu horon aŭ du. Kiam la pasto malvarmigas, ĝi aspektos kiel plastino. 5. La kaserolo estas kovrita per pergamino por bakado, ni faras pilkojn el la pasto (la grandeco de juglandarbo), metas la pilkojn sur baksaĵon kaj aspergas ilin per pulvora sukero. Ni sendas la minutojn al dek unu preheatata forno, la temperaturo estas 180 gradoj. 6. Tiam la kuketoj estu malvarmigitaj, kaj ni povas servi.
Servoj: 8