- Faruno - 1 3/4 Pokaloj
- Ĝermo de tritiko - 1/4 taso
- sukero - 3 eroj. kuleroj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- salo - 1/2 kuleroj
- kurantoj - 1/3 Pokaloj
- oranĝo - 1 peco
- grasa kremo - 3 tasoj
- butero - 2 eroj. kuleroj
- Por glaciaĵo: oranĝo - 1/2 Pecoj (suko)
- butero - 2 eroj. kuleroj
- De pulvora sukero - 12 Art. kuleroj
1. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Miksu kune faruno, tritika ĝermo, sukero, bakanta pulvoro kaj salo en granda bovlo. Aldoni zest de unu oranĝo kaj 1/3 taso da kuriozo. Aldoni la kremo kaj miksi. 2. Metu la paston sur malpeza floreca surfaco. Carele formu rondan pilkon de la pasto. Faru plata cirklo 1 cm dika de la pilko. Tranĉi ĝin en 8 triangulojn. 3. Metu la rezultajn triangulojn sur bakita litkovrilo kun pergamino. Lubri la supro kaj flankoj per fandita butero. Baku kukojn por lumigi oran koloron ĉirkaŭ 14-18 minutojn, depende de via forno. Metu la finajn kukojn sur la kradon kaj ebligu malvarmeti iomete. Servu tortojn kun butero aŭ glaciaĵo. 4. Por prepari la glaciaĵon, miksi fanditan buteron, oranĝan sukon kaj pulvoritan sukeron en malgranda bovlo. Verŝu la kukaĵon kun kuirita irado, lasu la glaciaĵon frosti kaj servi.
Servoj: 12