Kurita kaj ĉokolado disvastiĝis Interesa versio de ĉokolado. Tia pasto konsistas el domaĝa fromaĝo, kiu faras ĝin ne nur sabrosa, sed ankaŭ utila. Dum la preparado, la domaĝa fromaĝo fandiĝas kune kun la oleo kaj homogena maso sen aknoj estas formita. Tia pasto estas tre simila al ĉokolado fandita fromaĝo. Plua noto de pasto donas la ĉeeston de sufiĉe granda nombro da grundaj nuksoj kaj vanila sukero.
Ingrediencoj:- Kurdaj 250g
- Butero 100 g
- Sukero 6 tbsp. l.
- Sukero, vanilo 15 g
- Kakao pulvoro 2 tbsp. l.
- Juglandarbo Nu 0.5 Tbsp.
- Sodakvo 0.75 kusenpo.
- Paŝo 1 Por la preparado de fromaĝo-ĉokolado, ni bezonas domon fromaĝon, buteron, kakaon, nuksojn, sodaĵon, sukeron, vanila sukeron.
- Paŝo 2 Kombini kudron kun sodo.
- Paŝo 3 Stiru bone kaj foriru 1 horon.
- Paŝo 4 Aldonu la buteron al la doma fromaĝo.
- Paŝo 5 Boil sur meza varmo dum 5-6 minutoj, moviĝante senĉese. Kaseta fromaĝo fandiĝos en homogenean mason.
- Paŝo 6 Aldoni sukeron.
- Paŝo 7 Tiam aldonu la kuiritan kakaon.
- Paŝo 8 Teraj nuksoj.
- Paŝo 9 Boil 2 minutoj, moviĝante senĉese.
- Paŝo 10 Malvarmeta. Servu kiel putty.