- gelateno - 3-a. kuleroj
- portujo - 1 taso
- ale - 1 taso
- sukero - 1 vitro
- Ekstrakto de migdaloj - 1 kulero
- Kratita Kokoso - 3 Pokaloj
- dika kremo - 3 tasoj
- Kokosaj kavoj - 1 Pokalo
- akvo - 1/2 taso
Verŝu gelatinon 1/2 taso da akvo kaj lasu stari dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Espolvu la buteron sur la panon. Alportu miksaĵon el la du trinkaĵoj por kuiri en granda kaserolo super meza varmego. Aldoni la miksaĵon de gelatino kaj sukero, kuiri, moviĝante, ĝis la gelatino kaj sukero tute dissolvu. Forigi el varmego kaj permesu malvarmigi iomete. Aldoni almendan ekstrakton kaj kradrita kokoso, aldonu skurĝitan kremo. Metu la kudron en preta formo kaj metu fridigita en fridujo por 2 ĝis 3 horoj. Eltiru la pudinujon el la muldilo en pladon, aspergu per kokosoj. Verŝu karamelon kaj servu.
Servoj: 8-10