- Ajlo - 1 Peco (Kapo)
- Oleo de olivo - 1 cucharadita
- Salo, pipro - - Por gusto
- Kradrita fromaĝo - 1 taso
- Mayonnaise - 1/2 taso
- Akra kremo 1/2 taso
- Fromaĝo de kremo - 120 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Verda cepo - Por gustumi
Tranĉi la supron de la kapo de ajlo, metu la kapon de ajlo en bakita plado. Salo, pipro, aspergu per oleo. Baku proksimume 35 minutojn je 180 gradoj. Bakita ajlo bonegas la forkon. En la bovlo miksaĵo agrabla kremo, majonezo kaj krema fromaĝo. Stir ĝis glata. Aldoni kradrita fromaĝo. Aldonu en la miksaĵo disbatita ajlo, fajne pikita (mi havas ruĝan) kaj verdajn cepojn. Stir, salo kaj pipro al gusto. La saŭco por blatoj estas preta. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 8