- rubobeno - 4 tasoj
- sukero - 1 vitro
- salo - 1/4 kuleroj
- Suko de citrono - 2 Arto. kuleroj
- Ekstrarega migdalo - 1/2 kuleroj
- Faruno - 2 Pokaloj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- Vegetala graso - 1/4 Glaso
- butero - 1/4 taso
- lakto - 1/2 taso
- ovo - 1 peco
1. Precalenti la fornon al 200 gradoj. Tranĉi la rubebon en striojn kaj poste tranĉi en tranĉaĵoj. 2. En bovlo, kombini pikitan rubarbon, sukeron, 1/4 tekspoon da salo, citrono kaj migdala ekstrakto, se uzata. Stiru kaj deturnu la bovlon. 3. En aparta bovlo, miksi la farunon, 2 kulerojn da sukero, 1/4 tezon de salo kaj bakanta pulvoro. Stiri ĉiujn ingrediencojn kune. Aldoni vegetan grason kaj butero, miksi. 4. Miksi ovojn kaj lakton kune. Verŝu la miksaĵon de ovo en la farunan miksaĵon kaj miksi kun forko. 5. Verŝu la rikarbukan miksaĵon kun citrono kaj sukero en bakan pladon. Prenu la paston per malgrandaj pecoj kaj kovru ilin per la tuta surfaco de la rubebo de supre. Aspergi sukeron supre. 6. Bakuĉujon 30 ĝis 35 minutojn, ĝis ora bruna kaj ŝajno. Servu la kruĉilon varme kun vanila glaciaĵo aŭ freŝa skurĝita kremo.
Servoj: 12