Dietologio, bedaŭrinde, estas malproksime de ĝustaj sciencoj: ne estas maniero redukti pezon, kio helpus al ĉiuj - ĉiam estos esceptoj al la reguloj. Sekve, en ĉiu kazo, vi devas fari personajn rekomendojn, kiuj konsideras la bezonojn kaj inklinojn de aparta persono. Se vi preferas konstrui vian propran manĝaĵon, provu ne pereigi al provokoj kiel "ĉio estas rafinita malutila", "manĝu ĉi tiujn manĝojn aparte" - unue komprenu, kio estas malantaŭ ĉi tiu aserto. Nur tiam vi ne fariĝos senintenca viktimo de alia fikcio, aktive perfidita por la vero.
Ofte, perdante pezon, kiu okazas kun sia korpo, poste fariĝis paciento de dentisto. Ĝi rezultas, ke, pro iu kialo, ilia korpo ĉiam petis ion malsaman ol kio vere bezonis. Tamen, la problemo ne estas en la korpo: ĝi fakte signigis la mankon de iuj nutrajxoj, sed la damo, kiu reduktas la pezon ne ĉiam estas ĝusta, ĉi tiuj signaloj estis interpretitaj.
Ĝi ofte okazas, ke homo malhavas de iuj esencaj aminoácidos. La organizaĵo en tiaj kazoj komencas signali "Mi volas viandon". Konsiderante la bezonon de tio, la virinoj tuj eniras al la vendejo kaj aĉetas kolbason: ili estas konvinkitaj, ke ĉi tio estas karnprodukto. Fakte, en modernaj kolbasoj-saŭjaj produktoj de karno povas esti de 2 ĝis 8%, tio estas, 100 g da kolbaso ĉe plej bona enhavas 8 gramojn karno. Kaj tie povas paroli ĉi tie pri replenigo de aminoaksa manko?
Suferas dolĉojn. Ĉu nia korpo bezonas multe da dolĉaĵoj kaj kukoj? Sed kio pri la abundo de kalorioj, kiuj, se ne fizike ŝarĝitaj, verŝajne turniĝos al graso? Tia signalo de la korpo devas esti konvene decodita: en la plej multaj kazoj la korpo vere malhavas de karbonhidratoj - nur ne simplaj, kiuj estas enhavitaj en kukejoj, sed kompleksaj. Enkonduko de sufiĉa kvanto da nefinitaj cerealoj, aknoj, legomoj, legomoj kaj fruktoj en la dieto helpas solvi la problemon.
Ĉu vi volas havi proteinon, kreton aŭ denton? Ĉi tie necesas daŭrigi pri la korpo simple netaŭge, kaj ni devas kuri al la vendejo por laktaĵoj kaj al la drogaĵo por drogoj enhavantaj kalcion. Kaj samtempe ĝi estus bela fari citas kun endokrinologo por kontroli ĉu estas malobservoj de kalcia metabolo en la korpo.
Amuzo por salo povas indiki malpliigitan arterian premon.
La neceso de akra kaj dolĉa apero en gastritis kun malpliigita kaptado, insuficiencia de digestivaj enzimoj aŭ kronika streso. Kafo kaj ĉokolado estas dezirindaj kiam overfatigue, kaj fiŝoj kaj mariskoj-en la malabundeco de jodo. Do nia korpo vere scias kiel komuniki pri siaj bezonoj, sed nur signaloj ne devus esti prenitaj laŭvorte.
Se la deziro manĝi ion pokaloronnee - kuko, ĉokolado okazas kelkajn tagojn antaŭ la komenco de menstruo, ĝi havas sencon kontroli la nivelon de hemoglobino. Sed ĝi devas esti farita antaŭ kaj post la menstruo: se hemoglobino estas pli malalta en ambaŭ kazoj (malpli ol 115 g / l), tiam fero-manko de anemio estas observita. Kaj la korpo ne devas nutri dolĉa, sed karno, ovoj, fungoj, ruĝa trinkaĵo kaj verduloj.
La pli malalta la grasa enhavo, la pli bona
En la butikoj vi povas trovi laktaĵojn kun malsamaj niveloj de graso. Perdi pezon estas elektita de tiuj kun pli malalta procento: ili estas pli utilaj. De la vidpunkto de tiuj, kiuj kalkulas kaloriojn, do ĝi estas, sed laŭ la opinio de nutristiisto, ĉi tiu estas la vera mito. La fakto, ke la produktoj lácteos estas la plej grava fonto de ne nur facile haveblaj al la korpo proteino, kiu estas tiel valora, sed kalcio.
Kaj ĉi tiu mineralo estas pli bone sorbita en la ĉeesto de grasoj. "Nulo" laktaĵoj ne povas esti fontoj de kalcio. Ni devas serĉi kompromison: la grasa enhavo de la trinkaj produktoj (lakto, kefiro, jogurto) devas esti almenaŭ 1.5%, kaj domaĝa fromaĝo kaj grajnita fromaĝo - 4-5%. Do la graso iomete iras kaj kalcio estas sorbita.