- Ben - 100 Gramoj
- Tomatoj - 1 Kilogramo
- Ajlo - 40 Gramoj
- Salo - 2 Kukaĵoj
- Sukero - 1 cucharadita
Proprietoj kaj Origino: Ekzistas pluraj nomoj por ĉi tiu saŭco: biskvitoj, belega, lumo, gorĝo, PCH (bredaj tomatoj), kobro, fantazoj, gajaj kaj vervalaj. Khrenovina estas speciale komuna en Siberio. Oni kredas, ke manĝi ĉi tiun saŭcon malhelpas malvarmojn kaj protektas kontraŭ infektoj de la gastrointestinalo. Apliko: Malvarmeta bakaĵo estas servata al varmaj kaj malvarmaj teleroj. Ĝi perfekte elstaras la guston de fritita kaj kuirita viando, dumplings. Ĉi tiu saŭco estas servata per manti kaj shish kebabs. Fucking snack ofte estas menciita kiel vespero en receptoj de teleroj de rusa kuirarto. Recipe por preparado: Por la preparado de bakso necesas mueli tomatojn, birojn, ajlojn en karna muelilo. Aldoni salo, sukero, ruĝa kaj nigra pipro (se ĝi deziras) al la rezultanta maso kaj miksi plene. Metu la saŭcon en fermita vitro-ujo kaj enmetu fridujon. Konsiletoj Chef: Oni devas rimarki, ke kiom pli ĉi tiu saŭco enhavas ajlon kaj bakviton - la pli longa ĝi povas esti stokita. Se la kroko estas tro akra, vi povas aldoni kraditan pomon (por tio, Antonovka estas la plej bona elekto).
Servoj: 16