- Ĉerizo Tomatoj - 20 pecoj
- Bazilo - 1 vitro
- Mozzarella - 300 Gramoj
- Vinagro balsámico - Por gustumi
- Oleo de Olivo - - Por gustumi
- Nigra pipro - - Por gusto
Ĉerizaj tomatoj kaj tranĉitaj en duono. Fromaĝo mozzarella aŭ tranĉita en etajn pecojn per tranĉilo, aŭ eĉ larmu viajn fingrojn. Freŝa basilo lava, larmo sur la folioj. Stringo sur kuklokoj aŭ dentopikoj alternate tomatoj, mozzarelo kaj basilio. Ni kuŝas sur bela plado, de supre ni aspergas per olivoleo kaj balsamika vinagro - ĝi pretas! Bonan apetiton! :)
Servoj: 10-12