Amu karotoj ... stranga esprimo kaj komparo de amo kun karotoj por mi ne estas klara. Homoj, sed kie estas la rilato? Amo estas bona afero, sed mi dediĉas ĉi tiun artikolon al karoto - ruĝa beleco. "La bela virino sidas en la malliberejo, kaj la plektaĵo estas sur la strato," ekde infaneco mi memoras ĉi tiun enigmon kaj, kompreneble, la tuta korto kriis, ke ĝi estas karotoj. Karotoj estas tre utilaj legomoj, kaj mi volas malkaŝi por vi la temon " karotoj, vitaminoj, nutra valoro ".
Kaj do ni rekomencu. Karotoj estas dujaranĝa herbácea planto de la pluvombrela familio. Ĝi havas dikan karnan radikon de diversaj formoj, grandeco kaj koloro. Karotoj konsideras malnovan kulturon kaj komencis kultivi antaŭ 4,000 jaroj kiel kuracaj kaj manĝaĵaj plantoj. Estas multaj varioj de karotoj. Plantita de frua printempo, vi ankaŭ povas semi ilin kaj sub vintro. Semoj donas sunleviĝon 2-3 semajnojn post semado. Karotoj estas malvarma imuna planto, kiu facile toleras frostojn ĝis -3 ... -50 ° C. La minimuma temperaturo por germinado de semoj estas konsiderata kiel + 4 ... + 6С, optimuma +18 ... + 21С, por kresko de folioj + 23..25С. Karoto estas malpeza erotika planto. En la ombro, la rikolto malpliiĝas. Karotoj estas tre sentemaj al unuforma kaj optimuma hidratado dum ĉiuj periodoj de ilia evoluo. Tre postulanta al humideco en la periodo de semas al apero de ŝpruciĝoj kaj dum intensiva kresko de radikaj kultivaĵoj.
Carroto estas malsama, ĉar ĝi estas konservata dum longa tempo, kaj vi povas uzi ĝin dum la tuta jaro. La karotoj enhavas iomete pli ol 7% da sukeroj, provitamoj A (karoteno), vitaminoj B, C, Kaj ĝi devas karotonojn kaj oranĝojn, ĉar la kvanto da karoteno en karotoj estas 70-80%. Kaj la specialeco de ĉi tiu karoteno estas, ke ĝi ne kolapsas dum prilaborado, kaj en la korpo dum kemia reago, karoteno estas konvertita al retinolo nur se estas grasoj en la korpo, do oni rekomendas uzi ĝin kun kremo aŭ kun vegetala oleo. Kaj kiam vi aĉetas karotojn, certigu, ke la karotoj estas helaj oranĝoj, kio signifas, ke ili estas pli ekipitaj kun vitaminoj.
Ankaŭ, karotoj enhavas vitaminojn K, R, PP, kalcion, fosforo, fero, kupro, mangano, kolbanat, diversaj spur-elementoj, niakino, bioflavonoidoj, inositolo. De la semoj de karotoj oni atribuas esencajn oleojn kaj dukarinojn. Ĝi rezultas, ke karotoj estas riĉaj en fibro, kiu plibonigas la laboron de la gastrointestinal vojo.
Oni pruvas, ke la plimulto de la vitaminoj estas en la ŝelo, do ne konsilas purigi karotojn, pli bone plene lavi ĝin antaŭ konsumado, precipe se ĝi estas juna frukto. Sur la avantaĝoj de la vegetaĵaro diras kaj aspektas, tio estas, karotoj devas esti belaj sen fendoj kaj makuloj. Se estas makuloj kaj fendetoj sur karotoj, tiam ĉi tio indikas, ke karotoj ne estas la unua malvarmeto.
Ne timu kuiri karotojn, ĉar kiam kuiri, karotoj ne perdas iliajn magiajn proprietojn. Se karotoj estas aldonitaj al supoj kaj stevoj, tiam ĝia gusto ne estas precipe rimarkinda, sed ĝia utileco restas senŝanĝa. Kaj gratitaj karotoj estas multe pli utilaj ol nur karoto suko.
Ili konsilas manĝi karotojn kun diversaj dietoj, ĉar karotoj havas multajn utilajn vitaminojn, pro kiuj la korpo ricevas nutraĵojn kaj povas funkcii konvene. Nur la karotojn vi devas manĝi kun miokardia infarkto kaj kun cholelitiasis. Karotoj havas bonan efikon antaŭ homoj. Karotoj estas speciale rekomenditaj por gravedaj kaj lactantaj patrinoj. Ĝi rezultas, ke karotoj solvas ŝtonojn kaj sablon en la veziko. De karotoj plifortigis imunecon, kaj la korpo fariĝas pli imuna al malvarmoj, karotoj havas antiséptajn kaj kontraŭinflamatoriajn proprietojn.
Scienculoj trovis, ke la vivo de persono rekte dependas de la laboro de liaj intestoj. Se la intestoj laboras malrapide kaj malbone, tiam toksinoj estas formitaj, kiuj malfavore influas la korpon, sanon kaj vivon de persono. Oni trovis, ke la intesto multe pli bone funkcias de granda kvanto da akvo en la intesto. Karoto enhavas tre grandan kvanton da akvo en si mem. Pladoj de karotoj estas dezirindaj por plifortigo de intestinalaj peristaloj. Karotoj perfekte helpas forigi vermoj. Karoto suko estas ebria kiel laxante, kiu tre bone helpas purigi la intestojn de la slag.
Nur karotoj helpas kun inflamo de la buŝo, inkluzive de stomatitis, do vi ofte enjuŝu vian buŝon per diluita karoto suko. Gratitaj karotoj ankaŭ povas esti uzataj por ekstera uzo de brulvundoj kaj purulentaj vundoj.
Oni scias, ke zorotaj sukoj helpas bone de anemio. Kaj eĉ karoto suko estas uzata kiel tonika aŭ lotio por la vizaĝo, ĉar la karoto suko faras la haŭton malvarmeta kaj plenigas kun malvarmeto.
Uzo estas bona, kaj iu produkto estas malutila! En ĉio, kiel ili diras, estas bona kaj malbona. Karotoj kaj karotaj sukoj ne devas esti konsumitaj de homoj, aŭ en tre malgrandaj kvantoj, suferante de cardiovaskulaj malsanoj. La karotoj ankaŭ estas malpermesitaj en kazo de ulceroj gastricaj kaj intestinales, gastritis, enteritis. Kaj kun obesidad de karoto suko absolute valoras forlasi. Mi volas averti vin , se vi manĝas tro da karotoj, tiam vi povas fariĝi karotoj mem, tio estas, la haŭto povas preni oranĝan tinton, pro tio, ke ekzistas tro da karoteno en karotoj!
Manĝu ĝuste kaj prizorgu vian sanon! Ni havas unu, kaj estas neeble aĉeti ĝin sen mono!