- Pelelo de oranĝoj - 400 Gramoj
- Sukero - 400 Gramoj
- Akvo - 1-2 glasoj
Por miksi el oranĝaj ŝeloj, vi devas manĝi kelkajn funtojn da oranĝoj! Kun ĉi tio kaj komenco - ĉiam bezonas vitaminoj. Ne elĵetu la ŝelon, sed metu ĝin en grandan kruĉon kun malvarma akvo. Akvo ŝanĝas 4-5 fojojn tage, ĉiam matene kaj vespere. Nia celo estas trempi la ŝelon kaj forigi amarecon. Kaj tiam mi prezentos paŝon-preta recepto por preparo de miksaĵo el oranĝaj ŝeloj. 1. Kiam vi prenas la ŝelon de la duonpoto, plej verŝajne - en kelkaj tagoj, elektu ilin kaj tranĉu en arbitrajn figurojn - rombuojn, striojn kaj kvadratojn. 2. Tiam la ŝelo devas esti pesita. Nia recepto estas desegnita por 400 gramoj da ŝelo kaj la sama kvanto (400 gramoj) de sukero, sed vi povas ŝanĝi la kvanton, konservante la proporcion. 3. Forĵeti sukeron en akvo kaj alporti ulbon. Ne forgesu eniri la vojon! 4. Kun la varma siropo akirita, plenigu la kruĉojn. Permesu boĉi dum kvin minutoj, forigi kaj malvarmeti. Tiam ripetu la saman proceduron du pli da fojoj. 5. Ready jam (kiam la krucmilitoj de la blanka parto estos travideblaj, kaj ili mem - molaj), etendiĝos antaŭ antaŭe steriligitaj sekaj kruĉoj kaj fermos la kovrilojn. Jam estas preta! Plaĉa!
Servoj: 10