Scherbet kun nuksoj kaj sekvinberoj Sherbet de Korovka estas delikata rememoro pri orientaj dolĉaĵoj, kremecaj kaj fervoraj kun aldonado de nuksoj, biskvitoj kaj sekvinberoj. Ĉiuj komponantoj harmonias bone inter si, riĉigas la guston kaj kompletigas unu la alian. El pretaj dolĉaĵoj kaj kuketoj tre bone prepariĝas rapide kaj simple. Se la sekvinberoj estas grandaj, tiam ĝi estas dezirinde tranĉi en duonaj aŭ kvaraj. Hazelnut estas metita tute.
Ingrediencoj:- Kandelo "Korovka" 200 g
- Kremo 50 ml
- Biskvitaj biskvitaj kuketoj 100 g
- Hazelnut 100 g
- Malluma sekvinbero 50 g
- Paŝo 1 Forprenu la frandaĵojn el la envolvaĵo. Forigi la kuketojn el la pako. Akvuliĝi iomete fritita, forigu la kruĉojn. Raizenoj kaj rinse. Kremo devas esti prenita en grasa enhavo de 33%.
- Paŝo 2 Candy rompas en pli malgrandajn pecojn, fandiĝas sur malgranda fajro kun la aldono de kremo.
- Paŝo 3 Frapu la kuketojn en likvilo en malgrandajn panerojn kaj aldonu al la varma maso.
- Paŝo 4 Aldonu la saman sekvinberon kaj avelon. Stir.
- Paŝo 5 Kovru la formon per pergamina papero, verŝu la frandaĵon en la preta formo.
- Paŝo 6 Malvarmeta, lasu ĝin en la fridujo dum nokto aŭ tago. Tranĉi en malgrandaj porcioj. Servu por teo aŭ kafo.