Germana Piedo kun Cinamo

1. Aldoni varman fanditan buteron, cinamo, salo kaj sukero al meza bovlo. 2. Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Aldoni varman fanditan buteron, cinamo, salo kaj sukero al meza bovlo. 2. Stir. Ingrediencoj uzantaj kaŭĉukon aŭ silikan spatulon. Ne uzu biskviton, kiel montriĝas en la foto! 3. Permesu ke la pasto malvarmiĝu dum 15 minutoj ĝis ĝi similas al paneroj. 4. Precalenti la fornon al temperaturo de 160 gradoj. Metu la panon al la meza pozicio. Aspergi kvadratan bakan teleron kun vegetala oleo. Vi povas malsekiĝi papran tukon kaj olei ĝin per formo. Tiam tranĉu rektangulon el papilo aŭ pergamina papero, faldi ĝin kaj disvastigu ĝin al la fundo de la muldilo, kiel montriĝas en la bildo. 5. En granda bovlo aldonu sukeron, farunon, salo kaj sodo. Stir. 6. Daŭre miksi, iom post iom aldonu la buteron en 6 aroj. Batu la miksaĵon je malalta rapido. 7. Aldonu vanilon, butero, ovon kaj ovon. Batu la miksaĵon ĉe alta rapido. 8. La pasto devas esti avida kaj feliĉa. 9. Verŝu la pretajn pastojn en muldilon super la folio kaj disvastiĝi egale. 10. Kun viaj manoj metu la panerojn supre. 11. Baku en la forno dum 40 minutoj ĝis ora bruna. Kontrolu, ke la kukaĵo pretas uzi per dentoj. Forigu la kukon el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi dum duonhoro. Poste prenu ĝin el la plado al la plado. Aspergi per pulvora sukero. 12. La kukaĵo pretas!

Servoj: 9