- Purigita Frago - 1 Kilogramo
- Sukero - 2 Kilogramoj
1. Ordigi la fragojn, forigi la vostojn kaj rinse. Metu ĝin sur kribrilon aŭ kribrilon por sekigi iomete. Pli bone sekigi la berojn en la aero. 2. Metu la sekajn berojn en aparta profunda bovlo, kovri ilin per sukero kaj foriri dum 15-20 minutoj. 3. Rulumu tra la viando muelilo fragoj kune kun sukero. Mi uzis likvigilon. 4. Fragoj kun sukero enverŝiĝas en apartan bovlon kaj moviĝas kun ligna kulero dum 20-30 minutoj. En ĉi tiu kazo, la karno estos dika, kiel ĝemalo. Metu la maketon en kruĉojn kaj kovri per boligitaj plastaj ĉapoj. Supre la fandujo versxu tavolon da sukero por formi "sukeron de ŝelo".
Servoj: 20