Fiŝoj vaporitaj per herboj

Ni kuireblas ĉi tie belega peco. Verduloj bezonas bonan pr. Ingrediencoj:

• Ruĝa Fiŝo - 100 Gramoj
• Verdaĵo (iu) - 20 Gramoj
• Oleo de Olivo - 2 eroj. kuleroj
• Suko de Citrono - 1 Cucharadita
• Salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Ni kuireblas ĉi tie belega peco. Verduloj devas esti plene rinsitaj kaj sekigitaj. Vi povas uzi ajnajn verdojn, kiujn vi ŝatis aŭ havas - basilon, koriandron, petroselon, verdon, arugulon, verdan cepon, ktp. Ni metas la verdulojn en la vaporŝipo, ni metas konvene saltecan kaj pepperedan pecon sur la verduloj. Kuiri dum 25 minutoj - ne plu aŭ malpli, se ni sekigos la fiŝon. Dum la fiŝo preparas - preparu la saŭcon per miksaĵo de citrono kaj oleo. Ni servas kiel sekvas: ni surmetas la telerojn verdajn, supre - pecon de fiŝo, supro kun saŭco. Bonan apetiton!

Servoj: 1