Kukaĵo por teo Biskvito bakanta en multivarka rompiĝo de stereotipoj de preparado de la pasto - yemas batas aparte, proteinojn aparte. Hodiaŭ ni preparas biskviton rapide - ni batas ovojn kun sukero, aldonas farunon, kaj la pasto estas preta! La resto estas zorgata de la multivarkisto. Memoru: ne frapu, ne ĝenu, ne malfermu la fenestron - baku biskviton. En nia kazo - faru kion ajn vi volas, la pasto estas bakita trankvile. La rezulto, kiun vi vidas en la foto. Do, sukceso al vi en bakitaj biskvitoj en multivarko.
Ingrediencoj:- Ovoj kokoj 7 komputiloj.
- Sukero 1 tbsp.
- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Vanilino 2 g
- Citrono 2 komputiloj.
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Butero 100 g
- Paŝo 1 Por fari kukon por teo, vi devas preni por la provo: ovoj, sukero, faruno 1 tbsp. kun glito, vanilino; Por ovo kremo, sukero, butero, citronoj.
- Paŝo 2 Preparu bovlon por bakado. La internaj muroj de la pokalo multivarko (mi havas Panasonic multivark) lubrikas per butero.
- Paŝo 3 En seka ujo kun miksaĵo, bone batis la ovojn.
- Paŝo 4 Iom post iom versxu la sukeron, daŭre batis la ovon-sukeron miksaĵon dum 15 minutoj, ĝis la miksaĵo dikiĝas.
- Paŝo 5 Kun spatulo el la multivarka parte por verŝi la farunon kaj mildigi la paston.
- Paŝo 6 La biskvita pasto estas preta.
- Paŝo 7 Povu la paston en la preta bovlo de la multivarkisto.
- Paŝo 8 Metu la bovlon en la multivarkon. Fermu la kovrilon. Enŝaltu kurantan reĝimon "Baking", metu la tempon al 65 minutoj. Post la signalo, aldonu 10 minutojn de "Heating" modo, lasu la biskviton resti varma.
- Paŝo 9 Malŝalti la multivarkon. Biskvito estas preta. Zorge forigu la varman tason. Lasu la biskviton malvarmeta en la bovlo de la multivarko.
- Paŝo 10 Kun la helpo de korbo por vaporo, turnu la malvarman biskviton.
- Paŝo 11 Dum bakante la biskviton, preparu la kardonon de citrono. En la finita kremo aldoniĝas, moviĝante bone, 80 g da mola butero.
- Paŝo 12 Por tranĉi la kukon, vi devas fari horizontalan incisionon per akra tranĉilo ĉe la flanko. Enmetu maldikan linion en la incisionon. Prenu ĝin per ambaŭ manoj, trenante ilin kune. Tranĉi la kukon en tri partojn.
- Paŝo 13 Lubrigu la supran surfacon de la kuko kun kardono per silikono kulinara spatulo. Supre el la dua parto, la tria kaj ankaŭ graso kun kardo. Tiam grasa la kremo kun la flankoj de la kuko.
- Paŝo 14 Ornami la kukon kun marmalade tranĉaĵoj. Enmetu la fridujon por frostigi la kremo dum 1-2 horoj. Bonan foriri por la nokto.
- Paŝo 15 Tranĉi la finitan kukon per akra tranĉilo en pecojn kaj servu ĝin por teo por deserto.