Feijoa kun mielo, recepto kun foto

Feijoa estas mirinde utila frukto kun nekutima gusto. Malmultaj homoj scias, sed ekzistas pluraj manieroj diversigi kaj kompletigi la guston de ĉi tiu estonta frukto, konservante ĝin dum multaj monatoj. Jen du el la plej simplaj kaj delikataj receptoj de feijoa, ĉiu ne plu prenos pli ol duonhoron por kuiri.

Feijoa kun mielo kaj citrono, recepto

Necesaj ingrediencoj:

• Feijoa - 1 Kg
• Mielo - 1 tbsp
• citrono - 1 pc

Metodo de preparado:

1. Citrono estas senŝeligita, tranĉita, el ĝi ĉerpas ostojn, kiuj povas doni nenecesan amarecon
2. Feijoa tranĉis en malgrandajn pecojn
3. Feijoa kaj citrono estas planitaj en likvaĵo al homogena maso
4. En la rezultanta miksaĵo aldoniĝas mielo, bone miksita
5. Preta miksaĵo estas metita sur la bordojn kaj enmetas la fridujon por insisti, post 2-3 horoj oni povas provi kun mielo kaj citrono, ĝi estas tute preta por uzo!

En la fridujo, ĉi tiu miksaĵo povas esti stokita dum pluraj monatoj, vi povas etendi la bretan vivon kun feijoa sukero, tiel ke ĝi formas protektan mantelon sur la surfaco. Danke al la utilaj propraĵoj de mielo kaj citrono, precipe tia miksaĵo estos utila en la aŭtuno-vintra periodo kiel preventa kontraŭ malvarmoj, nur kelkaj kuleroj de tago.

Feijoa kun mielo kaj juglandarboj, recepto kun foto

Necesaj ingrediencoj:

• Feijoa - 1 Kg
• Mielo - 1 tbsp
• juglandoj - 1-a (se vi deziras, vi povas aldoni iom pli)

Metodo de preparado:

1. Senŝeligitaj nuksoj estas frititaj en la forno ĝis kruta, kutime 10 minutoj
2. Fritaj nuksoj estas grundaj en pistujo aŭ ruliĝanta pinglo sur tabulo en malgrandajn pecojn, sed ne al la ŝtato. Ĝi estos tre kontrasta kaj bongusta se la nuksoj sentas miksaĵon de feijoa kaj mielo
3. Feijoa estas tranĉita en malgrandajn pecojn kaj disbatita en likvaĵo ĝis mashed
4. Al disbatitaj fruktoj, mielo kaj nuksoj estas aldonitaj, la miksaĵo estas plene miksita
5. La finita kunmetaĵo estas malkomponita en kruĉoj kaj sendita al la fridujo esti infuzita, post 2-3 horoj la miksaĵo estas preta por uzo

Se oni deziras, nuksoj povas esti anstataŭigitaj per aveloj aŭ arakidoj, la proporcioj kaj metodo de preparado ne ŝanĝas de ĉi tio, ĝi estas afero de elekto kaj gusto. Tamen, inter ĉiuj supre, juglando estas la ĉefo en la enhavo de vitaminoj kaj nutrajxoj, kiujn ni tiel mankas, precipe en vintro.

Feijoa, kuirita en la unua kaj dua vojo, povas esti manĝita kiel aparta plado, kaj ĉi tiu miksaĵo ankaŭ povas esti uzata kiel fruktplenaĵo por glaciaĵo, kukaĵo kompleta aŭ impregnado por la kukaĵo. Ĉiuokaze, la kombinaĵo de dolĉa frukto kaj dolĉa mielo faros sian laboron - la gusto de pladoj estos unika kaj memorinda por longa tempo!