Danĝera trafo de blatoj sur la korpo

Oni kredas, ke la unuaj blatoj prepariĝis antaŭ 150 jaroj por plaĉi al la kaprica usona milionulo Cornelius Vanderbilt. Li ne ŝatis la "dikajn tranĉitajn" terpomojn servitajn de vespermanĝo kaj li sendis la kuiriston por remeti la pladon. Li pikis la radikojn per la plej bonaj tranĉaĵoj kaj fritigis ilin en oleo. La novaj "blatoj" havis tiom da sukceso, ke ili baldaŭ fariĝis popularaj en Usono, kaj eĉ ili estis inkluditaj en la restoracioj.

Kaj tiam ili decidis paki en sakoj kun aero blovante, tiel ke la krizoplena delikateco daŭris pli longe kaj ne rompis. Alia afero, se vi faras blatojn hejme. Unue vi povas diversigi la "menuon" realigante ilin efektive de iuj "improvizitaj" produktoj: terpomoj, karotoj, betoj, raketoj, pomoj, piroj, bananoj, ekzotaj aferoj kiel mango ... Due, kontroli la kvanton da graso konsumita ( kaj kalorioj), precipe se vi bakas ilin en la fornon, kaj ne fritas en oleo. Dediĉante la blatojn en la varma oleo, vi detruas la disponeblaĵojn en la produktaj vitaminoj. La plej danĝeraj de la fabrikaj blatoj estas "aero", ĉar ĝi fritas tian produkton nur 10 sekundojn. Se vi tamen ne rekonas alian manieron prepari ilin, almenaŭ zorgu, ke la oleo ne bolas, alie ĝi ankaŭ perdos siajn utilajn proprietojn. Fryante plurajn fojojn, ŝanĝu ĝin al nova post ĉiu servado. Blovu la tranĉaĵoj kun papero tuko. La danĝera efekto de blatoj sur la korpo estas la temo de la artikolo.

Manĝu krizojn sen gajni pezon!

Se vi frititajn blatojn en oleo, ili rezultis esti tre alta kalorioj. Sekve, ili povas esti en malgrandaj kvantoj: ne pli ol 30 g (ĉirkaŭ 120 kcal) 1-2 fojojn po unu monato kaj strikte post 4 horoj antaŭ dormado. Prepari blatojn samtempe en grandaj kvantoj simple ne havas senton, ĉar la periodo de ilia stokado estas sufiĉe mallonga: nur du aŭ tri semajnoj. Ĉiu ĉi tiu tempo la tranĉaĵoj restis sablaj, seka kaj kruta, ili devus esti enmetitaj en glasan ujon kun malmultekordigita kovrilo (kompare kun plastaj vitraj pasoj malpli malsekaj). Estas frititaj en oleo-blatoj (eĉ hejmaj kuirejoj) sur malplena stomako-nutritistoj ne konsilas. Estas pli bone aldoni malsamajn pladojn, sed ne frititaj, kiel fiŝoj, kaj, ekzemple, al salatoj: fibro en legomoj helpos forigi troajn grasojn. Oraj-sekaj blatoj povas esti konsumitaj pli libere per fiŝoj, kun viando ... Sed ankoraŭ ne sole. Ĝenerale, la blatoj ŝajnas kiel semoj: en la parko, hejme antaŭ la televido, dum ili rigardas la filmon en la kinejo ... Ĉiuokaze, tute senkompreneble, do ili estas tre facile ekscii. Kiam io estas okupata, vi ne regas kiom da manĝaĵo, kiun vi sendas en vian buŝon kaj sorbas viajn pensojn kaj sentojn, vi povas facile gluti duoblan aŭ eĉ trioran parton. Kaj laste la lasta. Kiel psikologoj diras, la ĉefa altiro de blatoj estas precize en ilia krizo. Por multaj el ni estas ia ceremoniaro: senĉese malfermi la aviditan sakon, unu al unu por ricevi tranĉaĵoj, por mordi ilin. Unuflanke, ĉi tio estas speco de meditado, aliflanke, ĝi povas esti demonstracio de latenta agreso, sed en ambaŭ kazoj - granda maniero por malstreĉiĝi. Do kruĉu la blatoj. Sed kun la menso. Blatoj de fabrikada produktado estas ne-natura produkto enhavanta multajn danĝerajn ingrediencojn. Plej multaj fabrikantoj faras blatojn de tritiko aŭ maizo. - La gusto de tiaj blatoj estas malproksime de terpomo, kaj gusto-aldonaĵoj venas al la helpo de produktantoj. Plus, en la produktado de produktado, la blatoj estas saturitaj per graso, kaj ni ricevas ĝin en la kvanto de 30 g eĉ en malgranda sako.