- Faruno - 3 Pokaloj
- salo - 1 cucharadita
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- Romero - 2 Arto. kuleroj
- nigra pipro - 1 Arto. kulero
- varma akvo - 1 vitro
- Oleo de olivo - 3/4 Pokaloj
- Pergamina papero - 8 pecoj
- Oleo de oleo - 1 taso
- maro salo - 8 pikilo
1. Metu grandan kukaĵon en la forno kaj varmigi ĝin al 230 gradoj. Finfine tranĉu la romeron. Miksi la farunon, salo, bakanta pulvoro, romero kaj nigra pipro kune en granda bovlo. 2. Aldonu akvon kaj olivan oleon, movu kun ligna kulero ĝis vi akiros krutaĵon. 3. Formi pilkon el la pasto, envolvu ĝin en plastan envolvon kaj lasu stari dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Tiam la pasto dividiĝas en 6-8 pecoj, depende de la grandeco de viaj folioj de pergamino. 4. Unu el unu elĵetu ĉiun pecon da pasto kun granda kvanto da faruno sur la surfaco de laboro en ronda formo al la dezirata dikeco. Metu la kukaĵon sur pergamina papero. Uzante penikon, sindone grasa kukaĵo kun oleo de oleo kaj aspergas iom da maro. 5. Metu varman bakadon kaj baku je 8-12 minutoj ĝis iomete bruna. Forigi el la forno, permesu malvarmigi kaj rompi en grandajn pecojn. Ripeti kun la cetera testo.
Servoj: 12