- bufita butero - 2 tasoj
- sukero - 1-1 / 2 Pokaloj
- ovoj - 2 pecoj
- Faruno - 4 tasoj
- kelo de oranĝo, citrono kaj kalko (1 kulero de ĉiu) - 3-a. kuleroj
- oranĝo, citrono kaj / aŭ suko de kalko - 2 Arto. kuleroj
- pulvora sukero - 3 tasoj (glaciaĵo)
- lakto - 2 eroj. kuleroj (glaciaĵo)
- oranĝa ŝelo, citrono kaj kalko - 2 eroj. kuleroj (glaciaĵo)
- kalko, suko - 1/2 pecoj (glaciaĵo)
- citrono, suko - 1/2 Pecoj (glaciaĵo)
- salo - 1 pinĉaĵo (glaciaĵo)
- Ekstra zesto por dekoracio - 1 Por gusto (glazeado)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Dividu la ovojn en sciurojn kaj yemojn. 2. Batu buteron kaj sukeron ĝis krema konsekvenco. Aldoni ovon yemojn kaj vipon ĝis glata. 3. Aldonu la zeston, farunon kaj miksi, aldonu citrusan sukon kaj miksu ĝis glata. 4. Formi malgrandajn pilkojn el la pasto, uzante por ĉiu proksimume 1 kulero da pasto kun glito. Metu la pilkojn sur baksaĵejo kaj baku por 13 minutoj. 5. Tiam forigu el la forno kaj foriru sur la bakako por 3 ĝis 4 minutoj. Forigu la kuketojn el la baksa pleto kun spatulo kaj permesas malvarmigi tute antaŭ apliki la glaciaĵon. 6. Por fari la glaciaĵon, plene batis 1 ovon blanka kun la resto de la ingrediencoj por glacio. Aldonu pli sukero-pulvoro aŭ pli suko ĝis vi atingos dikan koherencon. 7. Verŝu la kuiritan glazuron per kuirita glaciaĵo, desegnante kradon. Ornamu la kuketojn per ŝelo, donu iomete kaj servu.
Servoj: 36