- Karotoj - 250 Gramoj (ĉi tio estas ĉirkaŭ 3 pecoj de meza grandeco)
- Migdalo - 100 Gramoj (povas esti anstataŭigita per aveloj)
- Lettuke folioj - 10 pecoj
- Ajlo - 1 Dento
Unue ni estas engaĝitaj en migdaloj - nome, ni muelos ĝin per helpo de likvigilo. Ni verŝas la migdalajn kruĉojn en iom da ujo. En bovlo por likvigilo, ni disbatas karotojn kaj ajlojn. Miksi la disbatitajn karotojn per migdalaj paneroj, salo al gusto, kaj kun malseka manoj ruliĝi el ĉi amasaj buloj, kiel en la foto. La grandeco de unu pilko temas pri juglandujo. Laŭ la principo de masko en la folioj lavitaj en malvarma akvo laktuko envolvas niajn karotajn pilkojn. Unu pilko estas en unu folio de salato. Efektive, tio estas la tuta ruzaĵo :) Bela kaj sana bakaĵo pretas servi!
Servoj: 3-4