- Mezaj fungoj - 8 pecoj
- Ruĝa kaviaro - 200 Gramoj
- Fatty acida kremo - 150 Gramoj
Ĉampionoj estas miaj, ni tranĉas iliajn krurojn, kaj tranĉas la ĉapelojn en plurajn longitudajn pecojn. Por klareco, rigardu la foton. Ni metas la fungojn sur telero por manĝaĵo. Ĉiu tranĉaĵo de ĉamizono supre estas unktita kun dolĉa kremo. Kaj, fine, ni disvastigas iom ruĝan kavianon sur dolĉa kremo. La aperitivo pretas servi.
Servoj: 5-7