- senbrila butero, ĉambra temperaturo - 330 Gramoj
- sukero - 1 1/2 tasoj
- sukero pulvoro - 1/2 taso
- ovoj - 4 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Ekstrarega migdalo - 1/2 kuleroj
- citrono - 1 st. kulero
- Faruno - 5 tasoj
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- salo - 1 cucharadita
1. Metu la bastonon en la meza pozicio kaj varmigi la fornon al 200 gradoj. Lineu la baksaĵeton kun pergamina papero aŭ silikono. En bovlo-miksaĵo batis buteron, sukeron kaj pulvoritan sukeron je meza rapido dum 5 minutoj. Aldonu ovojn unufoje, flustrante post ĉiu aldono. 2. Aldonu vanilajn kaj migdalajn ekstraktojn kaj citronan zeston, batis dum 10 sekundoj. Aldonu la bakanta pulvoro kaj salo, perdo. Redukti la rapidon al malalta kaj aldoni farunon, 1 tason samtempe. Stir dum 15 sekundoj inter ĉiu aldono. Tute envolvita en plasto envolvaĵo povas konserviĝi en la fridujo dum ĝis unu semajno. Ruli la paston al dikeco de 6 mm. 3. Malvarmigu la paston dum 2 horoj. Tranĉi la kukaĵon el la pasto uzante malsamajn muldilojn. 4. Baku la biskvitojn sur baksejojn por ĉirkaŭ 7 minutoj, ĝis lumo de ora koloro. Permesu la kuiritan hepaton malvarmigi kaj ornami per glaciaĵo, se ĝi deziras.
Servoj: 10-12