- bruna sukero - 1 taso
- bufita butero - 1/2 taso
- kulinara graso - 1/4 taso
- ovoj - 2 pecoj
- salo - 1/2 kuleroj
- grundo cinamo - 1 cucharadita
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- bolanta akvo - 3 erojn. kuleroj
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- Faruno - 2 1/2 tasoj
- Momentaj akraj skatoloj - 2 tasoj
- zephyr cream (Marshmallow) - Gusto (1 versio de la plenigo)
- Faruno - 5 Arto. kulero (2 versio de la plenigo)
- lakto - 1 taso (2 versio de la plenigo)
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita (2 versio de la plenigo)
- butero - 1 taso (2 versio de la plenigo)
- sukero - 1 taso (2 versio de la plenigo)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Bati brunan sukeron, buteron kaj kuiri oleo. 2. Aldonu ovojn kaj vipon. Aldoni salon, cinamo, bakanta pulvoro kaj bati. Miksi la akvumon kaj bolantan akvon, tiam aldonu al bovlo kaj bati. 3. Aldonu farunon, akrajn flakojn kaj biskviton. 4. Metu paston en formo de buloj sur bakujo kun rondigita kulero. Baku dum 10 minutoj. 5. Prenu la kuketojn el la forno kaj permesu malvarmigi malsupren sur la vendotablo. 6. Por la unua versio de la plenigo: graso kun marshmallow kreo duono de la kuketoj kaj premu supre de la ceteraj duonoj. Servu tuj aŭ frostigi. 7. Por la dua versio de la kompletigo: en malgranda kaserolo instigu la farunon en lakto kaj varmego, moviĝante senĉese ĝis la miksaĵo fariĝas tre dika. Forigi el varmego kaj permesu malvarmigi al ĉambra temperaturo. Stir kun vanila ekstrakto. Batu buteron kaj sukeron kune ĝis krema konsekvenco. Tiam aldonu la tute malvarmigitan lakton miksaĵon kaj vipo ĝis la glataĵo ĝis la miksaĵo aspektas kiel skurĝita kremo. 8. Metu malgrandan kvanton da lakto-kremo sur duonon de la kukaĵo kaj elpremu la restantan duonon de la kukaĵo sur supre.
Servoj: 18-19