- Faruno - 2 Arto. kuleroj
- Bananoj - 4 pecoj
- Butero - 2 Arto. kuleroj
- Lakto - 1 Pokalo
- Sukero - 3 Kukaĵoj
- Vanilla Sukero - 1/2 Kukapopo
- Ovoj - 4 pecoj
Apartigu ovolojn de ovoj de proteinoj. Miksu la yemas ĝis glata kun glaso da lakto kaj faruno. Alia duono de glaso de lakto miksita kun sukero kaj vakilo, tiam surmetas la fajron kaj alportas herbon. Poste aldonu ĉi tiun miksaĵon al niaj buĉitaj yemas kun lakto, miksi kaj reŝovi la fornon. Kuiri, moviĝanta, kun malalta varmo ĝis dika. Bananoj estas senkulpigitaj kaj morditaj al konsistado de purao. Miksi bananon kun terpomoj kun lakto, tie ankaŭ aldonu butero. Prenu la skurĝita en ŝaŭmon. Miksi la proteinon kun la ĉefa maso. Mesim, sed zorgeme - ne facile maltrankviliĝu. Muelejoj por soufflé grasa kun butero, tiam movu en ili maso de soufflé. Formoj plenigas ĉirkaŭ duono - post kiam la tuta souffle leviĝos. Baku dum 30 minutoj je 190 gradoj. Farita!
Servoj: 3-4