- Faruno - 150 Gramoj
- Lakto - 150 Milionoj
- Akvo - 110 Mililitiloj
- Ovoj - 2 pecoj
- Salo kaj Pipro - - Por gustumi
1. Precalenti la fornon al 240 gradoj. Aldoni ch.l. bova graso en ĉiu poto, en kiu ni bakos pudinojn. Lubri la flankon de ĉiu el la potoj. Metu la kukaĵon en la forno por varmigi ĝin bone. Aldonu ovojn al bovlo kaj mildigi kun forko tiel ke la yemas kaj proteinoj estas miksitaj. Aldoni salo kaj pipro. En granda bovlo, miksi la farunon kaj verŝi la ovojn. Miksu kun forko. Ne uzu la miksaĵon ĉe ĉi tiu etapo, ekde tiam la faruno dissolvos tra la kuirejo. Aldonu lakton kaj akvon kaj vipon per forko aŭ miksaĵo ĝis malaperos ĉiuj buloj. 2. Forigi la bakakan folion el la forno. En ĉiu poto, verŝu trionon de la miksaĵo kaj revenu al la forno. Kuiri por 10-15 minutoj ĝis la pudoj akvumas. Metu sur la tablon tuj, post kelkaj minutoj la pudino komencas moligi.
Servoj: 6