En freŝaj verdoj, ekzistas multaj vitaminoj kaj mikrolektoj, kiujn ni bezonas tiel en la printempo, kiuj eĉ ne estas en la plej utilaj legomoj. Sciencistoj trovis, ke la aminoácidos prezencoj en la verda havas kontraŭmutagenajn propraĵojn: ili neŭtrigas la agadon de karcinogenoj, kiuj eniras ĉiun korpon ĉiutage kun tabako, gluaj gasoj, frititaj nutraĵoj kaj konservativuloj. Ankaŭ, la verduloj estas riĉaj en enzimoj - proteinoj kiuj helpas la manĝaĵon digesti. Danke al tio, la metabolo estas akcelita, kio signifas, ke la produktoj de dekadenco rapide estas forigitaj de la korpo. Kiel rezulto, ni estas pli sveltaj kaj pli sanaj, kaj la maljuniĝanta procezo malrapidiĝas. Jes, kaj la humoro ĉiam estas bela! Provu freŝajn verdojn - vitaminoj kaj proteinoj por persono ĉiujare estis sur via tablo.
Kreskaj verdaj kulturoj en la apartamento havas, kompreneble, siajn proprajn trajtojn. La plej granda problemo povas ŝpruci kiam kreskas verdaĵo - vitaminoj kaj proteinoj por homoj, kun la lumo, kiu estas esenca por plantoj. Por la plej fotofiliaj rikoltoj (salato, salato, spinaco), vi devas elekti lokojn kun pli bona lumo. Verduloj, kreskitaj el bulboj kaj radikaj kultivoj (cepoj, petroselo, vermoj sur verduloj), ne bezonas lumigadon - ĝi povas esti kreskita eĉ ĉe fenestroj al nordaj. Por kreski la verdaĵon de la domo vi bezonos semo-skatolojn, vi ankaŭ povas uzi argilon aŭ plastajn potojn.
Freŝa esplorado montris, ke subteni imunecon precipe utilas por verdaj cepoj, ĉar li estas ĉampiono inter legomoj en la enhavo de zinko. Malfacileco de ĉi tiu elemento kondukas ne nur al perdo de haroj kaj malplenaj najloj, sed ankaŭ kun ofte oftaj infektaj malsanoj, malvarmoj, alergiaj reagoj, ĉar zinko aktive partoprenas la formadon de imuneco. En verdaj cepoj, ankaŭ ekzistas substancoj, kiuj fortigas la murojn de la vazoj kaj la korkaj muskoloj. Ĝi estas riĉa en kalcio kaj fosforo, enhavas komplekson de sukeroj, esencaj oleoj, enzimoj, flavonoidoj, vitaminoj (ascorbico, riboflavino, karoteno). Plumoj de cepoj helpas per hara perdo. Kashitsu el freŝaj sagoj postulas harojn, turnas kapon por tuko por unu horo, kaj poste lavas. Se la suko de verdaj cepoj rompas la lokon de la mordado de insekto (guto, pilko, abelo, ktp), la doloro pasas rapide kaj la ŝvelaĵo malpliiĝas.
Kreskaj verdaj cepoj en ĉambraj kondiĉoj estas tre simplaj. Krome, la kreskanta cepo kreas favorajn mikroklimojn, malinfektas la aeron kun elstaraj phiklonkidoj kaj malvarmigas ĝin.
La tago antaŭ plantado, trempu la cepobulilo en iomete rozkolora solvo de kalio-permanganato. Ĉi tio aktivigas la metabolajn procezojn kaj kiam la plumo liberiĝas, la bulbo estas riĉigita per vitaminoj kaj phytonkidoj. Por la destilado de plumoj, multa lumo kaj nutra grundo ne bezonas, ĉar la verduloj kreskas el bulbaj ŝtuparoj kaj enhavas 10 fojojn pli da vitamino C ol en la ŝnuro. La plej facila maniero kreski cepojn en pura akvo.
Petroselo estas unu el la plej oftaj kaj preferitaj tipoj de verdaĵoj - vitaminoj kaj proteinoj por homoj.
Kaj ne vane:
Por renkonti la bezonon de ascorbic, manĝu 7-10 freŝajn petroselajn foliojn tage. Multaj en petroselo kaj provitamino Al - caroteno (de 2 ĝis 20 mg), vitaminoj B, B2, nicotinaj acido kaj flavonoidoj. Verduloj ankaŭ estas riĉaj en mineralaj substancoj: kalio, kalcio, magnezio, fosforo kaj fero. La folioj de la planto provizas nin per tiaj maloftaj elementoj kiel litio, aluminio, nikelo, titanio, molibdeno kaj mangano (necesaj por la funkciado de enzimaj sistemoj).
Ĉi tiu elemento plenumas en nia korpo-funkciado manĝelo Chizhevsky: saturanta kun utilaj jonoj, neŭtrigas malutila. Finfine, verduloj - vitaminoj kaj proteinoj por persono havas multajn avantaĝojn.
La plej rapida maniero por akiri petroselajn foliojn estas deviganta radikajn legomojn. Ili estas vendataj en la merkato (diametro estas ne malpli ol 2 cm).
Antaŭ plantado , humiligi la grundon bone. Se la radiko estas tro longa, la malsupera parto povas esti tranĉita iomete. Akvo estas malofta kaj malriĉa. Kiam verdaj pafoj aperas ĉe la supro, translokigu la kaldronojn al la fenestroj.
Spinaco, bedaŭrinde, ne tre popularas kun ni. Ne estas nenio, ke la franco vokas spinacon. Grava: spinaco estas kontraŭindikata en malsanoj de la renoj, guto, pliigita acidezon de gastraj sukoj.