- butero - 2 eroj. kuleroj
- grunda bovaĵo - 850 gramoj
- bulbo - 1/2 Pecoj (fajne pikitaj)
- Verda pipro - 1 peco (fajne pikita)
- ajlo - 5 dentoj
- ketchup - 1 taso
- akvo - 1 taso
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Chili-pulvoro - 2 kuleroj
- sekigita mustardo - 1 cucharadita
- ruĝa pipro - 1/2 kuleroj
- Saŭco Worcestershire - 1 peco (por gusto)
- tomato bato - 2 st. kuleroj
- Tabasco de saŭco - 1 peco (por gusto)
- salo - 1 peco (por gusto)
- nigra pipro - 1 peco (por gustumi)
- ruloj - 8 pecoj
- Malgranda kremo - 1 peco
Varma la oleo en pato. Fritu la kampon ĝis kuiri. Drenu plejparton de la graso. Finfine tranĉu la cepojn. Muelu la verdan pipron. Finfine trinku la ajlo. Metu cepojn kaj paprikojn al la viando. Aldonu ajlo al la sama loko. Verŝu iom da saŭco. Tre miksi ĉion. Verŝu 1 pokalon da akvo. Kaj denove miksi ĝin bone. Aldonu sukeron, kalvanon kaj sinardon. Stiri kaj kuiri super malalta varmo dum 15-20 minutoj. Aldoni Worcestershire saŭco kaj iom chili-pulvoro. Malmole brunaj la bukedoj. Metu la plenigadon en la sandviĉon. Bonan apetiton!
Servoj: 8