Truto en azeraĝa stilo

Do jen niaj ingrediencoj necesaj por kuiri truton en azerbajĝano. Ke Ingrediencoj:

• Truto - 500 Gramoj
• Cinamo - 1 cucharadita
• Zingibro - 1 kulero
• Pino-nuksoj - 50 Gramoj
• Oleo de oleo - 50 mililitroj
• Citrono - 1/2 Pecoj
• Salo - 1 cucharadita

Instrukcioj

Do jen niaj ingrediencoj necesaj por kuiri truton en azerbajĝano. Cedar-nuksoj kun likvilo aŭ pistujo estas igitaj kruelaĵo, miksita kun cinamo kaj zingibro. Ĉi tie ni aldonas salo kaj olivoleo. Bone, ĉio estas miksita. Sur la fiŝo, faru kelkajn transversajn incizojn (ne tre profundajn, ne pli ol 1 cm). Preparita de nia miksaĵo, froti la fiŝon (interne kaj ekstere). En la kortego, kiujn ni faris, se vi deziras, vi povas aldoni tutajn pinĉojn (laŭvolaj). En la fiŝoj ni metas kelkajn tranĉojn de citrono. Solida, pipro al gusto. Ni envolvas la fiŝon en folio. Kaj baku dum 40 minutoj je 180 gradoj. Truto en azeraĝa stilo estas preta, agrabla apetito! Servu kun via plej ŝatata plado.

Servoj: 3-4