Tinuso kun fromaĝo

Tranĉi la fiŝon en stekojn unu kaj duonan centimetrojn dika, metu sur bakotuko, salo Ingrediencoj:

• Tinuso - 1 Kilogramo
• Citrono - 1/2 Pecoj
• Fromaĝo - 200 Gramoj
• Cepoj - 150 Gramoj
• Ĉerizo Tomatoj - 10 pecoj
• Oleo de Olivo - - Por gustumi
• Sala, spicoj - Por gustumi

Instrukcioj

Tranĉi la fiŝon en stekojn unu kaj duonan centimetrojn dika, metu sur bakotuko, salo kaj verŝu la citronan sukon. Espolvu kukojn kun spicoj. Mi amas la kombinaĵon de fiŝo kaj timo, basilio kaj oregano. Tuj poste verŝu la kukaĵojn per oliva oleo. En varma pizero, varmu kuleron da verda oleo kaj friti la fajne pikitan cepon ĝis ĝi estas klara. Meti rostitan cepon sur stekoj. Supre metu la telerojn de fromaĝo aŭ fromaĝo, sur granda gratero. Poste disvastigu la ĉerizajn tomatojn aŭ ordinarajn tomatojn, tranĉitaj en tranĉaĵoj. Metu la fornon per precalentigita fornon dum 180 minutoj dum duona horo. Tinuso kun fromaĝo pretas! Bonan apetiton!

Servoj: 4