- granda ovo - 1 peco
- malvarma lakto - 1/2 taso
- Faruno - 1 2/3 Pokaloj
- Okulpakoj - 1 1/3 Pokaloj
- sukero - 1/3 taso
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- salo - 1/2 kuleroj
- Grated Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- De frostita butero - 10-a. kuleroj
1. Precalenti la fornon kun stando en la centro ĝis 200 gradoj. Lineu la baksaĵeton kun pergamina papero aŭ silikono. Kuŝu la buteron en malgrandajn pecojn. Batu la ovon kaj lakton kune. Miksi la farunon, la akrajn skatolojn, la sukeron, la bakan polvon, la sodonon, la salon kaj la nuksmigilon kune en granda bovlo kun biskvito. Aldoni pecojn de butero kaj miksi kun viaj fingroj aŭ masa kranĉilo ĝis la miksaĵo aspektas kiel granda paniko. Verŝu la lakton miksaĵon en la sekajn ingrediencojn kaj miksi kun forko ĝis la maso fariĝos glueca. Ne premu ĝin. 2. Kaŝu la paston mane aŭ kun kaŭĉuko de 8 ĝis 10 fojoj. Metu la paston sur malpeza floreca laboro kaj dividu ĝin en duonon. Formu el duono de la provo cirklon ĉirkaŭ 12 cm de diametro, tranĉita en 6 tranĉaĵoj kaj metu sur bakakan folion. Aŭ ruliĝu la paston kaj tranĉu la rondajn tortojn kun muldilo. Ĉe ĉi tiu punkto, omletoj povas esti sigelitaj kaj frostigitaj sur bakita folio. Antaŭ kuiri ne malkonstrui la omletojn - nur aldonu proksimume 2 minutojn al la baksa tempo. 3. Baku kukojn por 20-22 minutoj, ĝis ora bruna. Metu la kukaĵojn sur la ferdeko kaj malvarmu dum 10 minutoj antaŭ servado aŭ atendu la kukojn por malvarmigi al temperaturo.
Servoj: 12